附件1
食品添加劑申證單元、品種名稱及產品標準
食品添加劑申證單元、品種名稱及產品標準
| 序號 | 申證單元 | 品種名稱 | 產品標準 | 規格 | |||||||
| 1 | 酸度調節劑 | 1 | 食品添加劑 檸檬酸 | GB 1987-1986《食品添加劑 檸檬酸》 | |||||||
| 2 | 食品添加劑 乳酸 | GB 2023-2003《食品添加劑乳酸》 | | ||||||||
| 3 | 食品添加劑 DL-酒石酸 | GB 15358-1994《食品添加劑 DL-酒石酸》 | |||||||||
| 4 | 食品添加劑 L-蘋果酸 | GB 13737-1992《食品添加劑 L-蘋果酸》 | |||||||||
| 5 | 食品添加劑 磷酸注2 | GB 3149-2004《食品添加劑 磷酸》 | |||||||||
| 6 | 食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸) | GB 1903-1996《食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸)》 | |||||||||
| 7 | 食品添加劑 鹽酸注2 | GB 1897－1995《食品添加劑 鹽酸》 | | ||||||||
| 8 | 食品添加劑 氫氧化鈉注2 | GB 5175—2000《食品添加劑 氫氧化鈉》 | |||||||||
| 9 | 食品添加劑 碳酸鉀 | HG 2452—1993《食品添加劑 碳酸鉀》 | | ||||||||
| 10 | 食品添加劑 碳酸鈉 | GB 1886－1992 《食品添加劑 碳酸鈉》 | | ||||||||
| 11 | 食品添加劑 檸檬酸鉀 | GB 14889-1994《食品添加劑 檸檬酸鉀》 | |||||||||
| 12 | 食品添加劑 檸檬酸鈉 | GB 6782-1986《食品添加劑 檸檬酸鈉》 | |||||||||
| 2 | 抗結劑 | 1 | 食品添加劑 六氰合鐵酸四鉀（黃血鹽鉀） | HG 2918—1999《食品添加劑 六氰合鐵酸四鉀（黃血鹽鉀）》 | | ||||||
| 2 | 食品添加劑 二氧化硅 | HG 2791—1996《食品添加劑 二氧化硅》 | |||||||||
| 3 | 食品添加劑 磷酸三鈣 | HG 2789—1996《食品添加劑 磷酸三鈣》 | | ||||||||
| 3 | 抗氧化劑 | 1 | 食品添加劑 叔丁基-4-羥基茴香醚 | GB 1916-1980《食品添加劑 叔丁基-4-羥基茴香醚》 | | ||||||
| 2 | 食品添加劑 2,6-二叔丁基對甲酚（BHT） | GB/T 1900-1980《食品添加劑 2,6-二叔丁基對甲酚（BHT）》 | |||||||||
| 3 | 食品添加劑 沒食子酸丙酯 | GB 3263-1982《食品添加劑 沒食子酸丙酯》 | |||||||||
| 4 | 食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉 | GB 8273-1987《食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉》 | |||||||||
| 5 | 食品添加劑 茶多酚 | QB 2154-1995《食品添加劑 茶多酚》 | |||||||||
| 6 | 食品添加劑 植酸（肌醇六磷酸） | HG 2683-1995 《食品添加劑 植酸(肌醇六磷酸)》 | | ||||||||
| 7 | 食品添加劑 特丁基對苯二酚(TBHQ) | QB 2395-1998《食品添加劑 特丁基對苯二酚(TBHQ)》 | | ||||||||
| 8 | 食品添加劑 甘草抗氧物 | QB 2078-1995《食品添加劑 甘草抗氧物》 | | ||||||||
| 9 | 食品添加劑 抗壞血酸鈣 | GB 15809-1995《食品添加劑 抗壞血酸鈣》 | |||||||||
| 10 | 食品添加劑 L-抗壞血酸棕櫚酸酯 | GB 16314-1996《食品添加劑 L-抗壞血酸棕櫚酸酯》 | | ||||||||
| 4 | 漂白劑 | 1 | 食品添加劑 連二亞硫酸鈉(保險粉)注2 | HG 2682-1995《食品添加劑 連二亞硫酸鈉》 | | ||||||
| 2 | 食品添加劑 焦亞硫酸鈉 | GB 1893-1998《食品添加劑 焦亞硫酸鈉》 | | ||||||||
| 3 | 食品添加劑 無水亞硫酸鈉 | GB 1894-1992《食品添加劑 無水亞硫酸鈉》 | | ||||||||
| 4 | 食品添加劑 硫磺注1 | GB 3150-1999《食品添加劑 硫磺》 | | ||||||||
| 5 | 膨松劑 | 1 | 食品添加劑 碳酸氫鈉 | GB 1887-1998《食品添加劑 碳酸氫鈉》 | | ||||||
| 2 | 食品添加劑 碳酸氫銨 | GB 1888-1998《食品添加劑 碳酸氫銨》 | |||||||||
| 3 | 食品添加劑 沉淀碳酸鈣 | GB 1898-1996《食品添加劑 沉淀碳酸鈣》 | |||||||||
| 4 | 食品添加劑 硫酸鋁鉀 | GB 1895-2004《食品添加劑 硫酸鋁鉀》 | |||||||||
| 5 | 食品添加劑 磷酸氫鈣 | GB 1889-2004《食品添加劑 磷酸氫鈣》 | |||||||||
| 6 | 食品添加劑 硫酸鋁銨 | HG 2917-1999《食品添加劑 硫酸鋁銨》 | | ||||||||
| 7 | 食品添加劑 復合疏松劑 | HG 2616-1994《食品添加劑 復合疏松劑》 | | ||||||||
| 6 | 著色劑 | 1 | 食品添加劑 莧菜紅 | GB 4479.1-1999《食品添加劑 莧菜紅》 | |||||||
| 2 | 食品添加劑 莧菜紅鋁色淀 | GB 4479.2-1996《食品添加劑 莧菜紅鋁色淀》 | |||||||||
| 3 | 食品添加劑 胭脂紅 | GB 4480.1-2001《食品添加劑 胭脂紅》 | |||||||||
| 4 | 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀 | GB 4480.2-2001《食品添加劑 胭脂紅鋁色淀》 | |||||||||
| 5 | 食品添加劑 檸檬黃 | GB 4481.1-1999《食品添加劑 檸檬黃》 | |||||||||
| 6 | 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀 | GB 4481.2-1999《食品添加劑 檸檬黃鋁色淀》 | |||||||||
| 7 | 食品添加劑 日落黃 | GB 6227.1-1999《食品添加劑 日落黃》 | |||||||||
| 8 | 食品添加劑 日落黃鋁色淀 | GB 6227.2-1995《食品添加劑 日落黃鋁色淀》 | |||||||||
| 9 | 食品添加劑 亮藍 | GB 7655.1-1996《食品添加劑 亮藍》 | |||||||||
| 10 | 食品添加劑 亮藍鋁色淀 | GB 7655.2-1996《食品添加劑 亮藍鋁色淀》 | |||||||||
| 11 | 食品添加劑 新紅 | GB 14888.1-1994《食品添加劑 新紅》 | |||||||||
| 12 | 食品添加劑 新紅鋁色淀 | GB 14888.2-1994《食品添加劑 新紅鋁色淀》 | |||||||||
| 13 | 食品添加劑 誘惑紅 | GB 17511.1-1998《食品添加劑 誘惑紅》 | |||||||||
| 14 | 食品添加劑 誘惑紅鋁色淀 | GB 17511.2-1998《食品添加劑 誘惑紅鋁色淀》 | |||||||||
| 15 | 食品添加劑 赤蘚紅 | GB 17512.1-1998《食品添加劑 赤蘚紅》 | |||||||||
| 16 | 食品添加劑 赤蘚紅鋁色淀 | GB 17512.2-1998《食品添加劑 赤蘚紅鋁色淀》 | |||||||||
| 17 | 食品添加劑 β-胡蘿卜素 | GB 8821-1988《食品添加劑 β-胡蘿卜素》 | |||||||||
| 18 | 食品添加劑 天然β-胡蘿卜素 | QB 1414-1991《食品添加劑 天然β-胡蘿卜素》 | |||||||||
| 19 | 食品添加劑 甜菜紅 | QB/T 3791-1999《食品添加劑 甜菜紅》 | |||||||||
| 20 | 食品添加劑 紫膠紅色素 | GB 4571-1996《食品添加劑 紫膠紅色素》 | |||||||||
| 21 | 食品添加劑 辣椒紅 | GB 10783-1996《食品添加劑 辣椒紅》 | |||||||||
| 22 | 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法) | GB 8817-2001《食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)》 | |||||||||
| 23 | 食品添加劑 紅米紅 | QB 1228-1991《食品添加劑 紅米紅》 | |||||||||
| 24 | 食品添加劑 梔子黃(粉末、浸膏) | GB 7912-1987 《食品添加劑 梔子黃(粉末、浸膏)》 | | ||||||||
| 25 | 食品添加劑 菊花黃 | QB/T 3792-1999《食品添加劑 菊花黃》 | | ||||||||
| 26 | 食品添加劑 黑豆紅 | QB/T 3793-1999《食品添加劑 黑豆紅》 | | ||||||||
| 27 | 食品添加劑 高粱紅 | GB 9993-1988《食品添加劑 高粱紅》 | | ||||||||
| 28 | 食品添加劑 可可殼色素 | GB 8818-1988《食品添加劑 可可殼色素》 | | ||||||||
| 29 | 食品添加劑 紅曲米 | GB 4926-1985《食品添加劑 紅曲米》 | | ||||||||
| 30 | 食品添加劑 紅曲紅 | GB 15961-1995《食品添加劑 紅曲紅》 | | ||||||||
| 31 | 食品添加劑 天然莧菜紅 | QB 1227-1991《食品添加劑 天然莧菜紅》 | | ||||||||
| 32 | 食品添加劑 姜黃色素 | QB 1415-1991《食品添加劑 姜黃色素》 | | ||||||||
| 33 | 食品添加劑 葉綠素銅鈉鹽 | QB/T 3783-1999 《食品添加劑 葉綠素銅鈉鹽 》 | | ||||||||
| 7 | 護色劑 | 1 | 食品添加劑 硝酸鈉 注2 | GB 1891-1996 《食品添加劑 硝酸鈉》 | |||||||
| 2 | 食品添加劑 亞硝酸鈉注2 | GB 1907-2003《食品添加劑 亞硝酸鈉》 | |||||||||
| 8 | 乳化劑 | 1 | 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯 | GB 8272-1987《食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯》 | | ||||||
| GB 10617-1989《食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)》 | |||||||||||
| QB 2245-1996《食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(無溶劑法)》 | |||||||||||
| 2 | 食品添加劑 酪蛋白酸鈉 |
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