確保食品標簽的合規性一直是食品生產經營過程中備受關注的重要環節，也是被投訴舉報的熱點之一，為促進大家對食品標簽合規性的交流，食品論壇壇友“zcslantian”策劃了【食品標簽來找茬】活動。
每期一款標簽，找出標簽中不合理之處，這里上傳三期，看看你能找出多少問題？
第四期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1、 品名不合規，果汁含量≥5%，依據產品執行標準，屬于水果飲料，未達到果汁飲料的理化指標要求（果汁含量≥10%），品名可調整為“XX橙子飲料/飲品”；
2、 配料強調“鮮橙冷壓榨汁”，應標示所強調“橙汁”的添加量或在成品中含量；
3、 “產品類別：果汁飲料”不符合，可調整為“產品類別：水果飲料”
4、 配料中缺少主要原料“水”
5、 配料中“阿斯巴甜”——添加阿斯巴甜的食品應標明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”
6、 蘋果酸包括L-蘋果酸、D-蘋果酸和DL-蘋果酸等，應標示GB2760中的具體中文名稱
7、 缺少委托商地址
8、 營養成分功能聲稱“維生素C具有抗氧化作用。”——“維生素C有抗氧化作用。”。GB 28050（5.3……不應對功能聲稱用語進行任何形式的刪除、添加和合并。）
個人認為“健康相隨”不違反《食品安全法》及相關法律法規和標準要求，確保健康是食品安全的基本要求。
《食品安全法》第一百五十條 食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
第五期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1.凈含量應與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面標示（GB7718-4.1.5.5）。食品名稱應在食品標簽的醒目位置（食品名稱位置應首選正標）。GB 7718指南釋義——食品名稱在標簽上的位置應首選主要展示版面，以便于消費者識別。
2.凈含量標示不規范，凈含量的標示應由凈含量、數字和法定計量單位組成，可以標示：凈含量：120克 或 凈含量/規格：120克；
3.廣告語“不添加色素 不含防腐劑”不符合配料的定量標示要求，“不含防腐劑”需要能提供不含的證據，不添加不等于不含有，防腐劑也有可能來源于原料的本底值；
4.“食品名稱：玫瑰の梅（蜜餞）”不規范，夾雜外文，未使用規范的漢字；
5.配料中“甜味劑（950）”添加不合規。INS號950的食品添加劑是安賽蜜，在GB2760中，在加工水果-蜜餞涼果-話化類中不允許使用；
6.配料中缺少玫瑰花（重瓣紅玫瑰），品名及廣告語中有“玫瑰”，實際配料中未添加，或者品名調整為話梅/玫瑰味話梅（配料中添加玫瑰味香精）；
7.依據產品執行標準，話化類應標注話化類（不加糖類或加糖類）；
8.廣告語“健脾開胃，生津止渴”有宣傳醫療保健功能。
備注：“成人每日食鹽的攝入量不超過6g。”來源于GB 28050附錄D。
第六期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1、未標示瀝干物（固形物）含量；
2、配料大豆強調（精選東北優質非轉基因大豆），應標示所強調配料的添加量；
3、正面的品名真實屬性名稱“腐乳”與“玫瑰”字號及字體顏色不同，不利于消費者了解食品的真實屬性；
4、營養成分表表頭英文“nutrition information”字號大于對應的中文字號；
5、營養成分表能量單位“千卡”標示錯誤，應為“千焦”；
6、未注明日期標示順序，GB 7718的4.1.7.3規定：應標按照年、月、日的順序標示日期，如果不按此順序標示，應注明日期標示順序。
每期一款標簽，找出標簽中不合理之處，這里上傳三期，看看你能找出多少問題？
第四期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1、 品名不合規，果汁含量≥5%，依據產品執行標準，屬于水果飲料，未達到果汁飲料的理化指標要求（果汁含量≥10%），品名可調整為“XX橙子飲料/飲品”；
2、 配料強調“鮮橙冷壓榨汁”，應標示所強調“橙汁”的添加量或在成品中含量；
3、 “產品類別：果汁飲料”不符合，可調整為“產品類別：水果飲料”
4、 配料中缺少主要原料“水”
5、 配料中“阿斯巴甜”——添加阿斯巴甜的食品應標明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”
6、 蘋果酸包括L-蘋果酸、D-蘋果酸和DL-蘋果酸等，應標示GB2760中的具體中文名稱
7、 缺少委托商地址
8、 營養成分功能聲稱“維生素C具有抗氧化作用。”——“維生素C有抗氧化作用。”。GB 28050（5.3……不應對功能聲稱用語進行任何形式的刪除、添加和合并。）
個人認為“健康相隨”不違反《食品安全法》及相關法律法規和標準要求，確保健康是食品安全的基本要求。
《食品安全法》第一百五十條 食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
第五期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1.凈含量應與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面標示（GB7718-4.1.5.5）。食品名稱應在食品標簽的醒目位置（食品名稱位置應首選正標）。GB 7718指南釋義——食品名稱在標簽上的位置應首選主要展示版面，以便于消費者識別。
2.凈含量標示不規范，凈含量的標示應由凈含量、數字和法定計量單位組成，可以標示：凈含量：120克 或 凈含量/規格：120克；
3.廣告語“不添加色素 不含防腐劑”不符合配料的定量標示要求，“不含防腐劑”需要能提供不含的證據，不添加不等于不含有，防腐劑也有可能來源于原料的本底值；
4.“食品名稱：玫瑰の梅（蜜餞）”不規范，夾雜外文，未使用規范的漢字；
5.配料中“甜味劑（950）”添加不合規。INS號950的食品添加劑是安賽蜜，在GB2760中，在加工水果-蜜餞涼果-話化類中不允許使用；
6.配料中缺少玫瑰花（重瓣紅玫瑰），品名及廣告語中有“玫瑰”，實際配料中未添加，或者品名調整為話梅/玫瑰味話梅（配料中添加玫瑰味香精）；
7.依據產品執行標準，話化類應標注話化類（不加糖類或加糖類）；
8.廣告語“健脾開胃，生津止渴”有宣傳醫療保健功能。
備注：“成人每日食鹽的攝入量不超過6g。”來源于GB 28050附錄D。
第六期
解析
答案提示（僅做參考，由于水平所限，或有所遺漏）：
1、未標示瀝干物（固形物）含量；
2、配料大豆強調（精選東北優質非轉基因大豆），應標示所強調配料的添加量；
3、正面的品名真實屬性名稱“腐乳”與“玫瑰”字號及字體顏色不同，不利于消費者了解食品的真實屬性；
4、營養成分表表頭英文“nutrition information”字號大于對應的中文字號；
5、營養成分表能量單位“千卡”標示錯誤，應為“千焦”；
6、未注明日期標示順序，GB 7718的4.1.7.3規定：應標按照年、月、日的順序標示日期，如果不按此順序標示，應注明日期標示順序。
