1、目的
為確保過剩產(chǎn)品和副產(chǎn)品處理的安全和合法性，制定本程序。
2、 范圍
適用于公司過剩產(chǎn)品、用作飼料的副產(chǎn)品、降級處理的產(chǎn)品等。
3. 職責(zé)和權(quán)限
3.1 總經(jīng)理負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品的處理審批；
3.2 品管部負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品放行的審核；
3.3 倉庫負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品、副產(chǎn)品、降級處理產(chǎn)品的儲存和防護(hù)；
4、操作程序
4.1 處理原則：
4.1.1 客戶代工產(chǎn)品按以下要求處理：
①根據(jù)客戶具體要求處置過剩的代工產(chǎn)品。
②除非客戶另有授權(quán)，否則在產(chǎn)品進(jìn)入供應(yīng)鏈之前，應(yīng)從處于工廠控制之下的過剩客戶產(chǎn)品上去掉客戶的品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
③不符合規(guī)格的客戶代工產(chǎn)品出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織前，應(yīng)取得客戶的事先同意及書面授權(quán)。
4.1.2 所有出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織的過剩產(chǎn)品，應(yīng)符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并確保可追溯。
4.1.3 所有出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的產(chǎn)品，均適合消費且滿足我國相關(guān)法律法規(guī)的要求。
4.1.4 用于動物飼料的副產(chǎn)品和降級/過剩產(chǎn)品應(yīng)與廢料隔離存放，且貯存期間應(yīng)得到有效防護(hù)。
4.2 處理程序
4.2.1 當(dāng)訂單結(jié)束后，由生產(chǎn)部與銷售部溝通是否有后續(xù)訂單，以便對剩余產(chǎn)品進(jìn)行處理。
4.2.2 經(jīng)溝通后，確認(rèn)某產(chǎn)品無后續(xù)訂單時，如客戶有特殊要求的，根據(jù)客戶具體要求處置過剩產(chǎn)品。如客戶無特殊要求，產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部處理，在產(chǎn)品內(nèi)部處理之前更換產(chǎn)品的內(nèi)外包裝，以完全去除客戶的品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
4.2.3 不符合規(guī)格的客戶產(chǎn)品出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織前，由銷售部取得客戶的事先同意，或者更換產(chǎn)品的內(nèi)外包裝，以完全去除品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
4.2.4 客戶產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)部處理時，由品管部部根據(jù)我國食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，對產(chǎn)品輔料、添加劑、包裝、標(biāo)示等內(nèi)容的安全性及合法性進(jìn)行評審，在符合我國食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求的情況下，方可轉(zhuǎn)內(nèi)銷處理。
4.2.5 凡是用作動物飼料的副產(chǎn)品和降級及過剩產(chǎn)品，倉庫應(yīng)明確標(biāo)示，單獨存放，與廢棄物嚴(yán)格隔離，避免存放期間被污染。并做好發(fā)貨記錄。
5、記錄
《過剩產(chǎn)品評估處理記錄》
為確保過剩產(chǎn)品和副產(chǎn)品處理的安全和合法性，制定本程序。
2、 范圍
適用于公司過剩產(chǎn)品、用作飼料的副產(chǎn)品、降級處理的產(chǎn)品等。
3. 職責(zé)和權(quán)限
3.1 總經(jīng)理負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品的處理審批；
3.2 品管部負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品放行的審核；
3.3 倉庫負(fù)責(zé)過剩產(chǎn)品、副產(chǎn)品、降級處理產(chǎn)品的儲存和防護(hù)；
4、操作程序
4.1 處理原則：
4.1.1 客戶代工產(chǎn)品按以下要求處理：
①根據(jù)客戶具體要求處置過剩的代工產(chǎn)品。
②除非客戶另有授權(quán)，否則在產(chǎn)品進(jìn)入供應(yīng)鏈之前，應(yīng)從處于工廠控制之下的過剩客戶產(chǎn)品上去掉客戶的品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
③不符合規(guī)格的客戶代工產(chǎn)品出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織前，應(yīng)取得客戶的事先同意及書面授權(quán)。
4.1.2 所有出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織的過剩產(chǎn)品，應(yīng)符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并確保可追溯。
4.1.3 所有出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的產(chǎn)品，均適合消費且滿足我國相關(guān)法律法規(guī)的要求。
4.1.4 用于動物飼料的副產(chǎn)品和降級/過剩產(chǎn)品應(yīng)與廢料隔離存放，且貯存期間應(yīng)得到有效防護(hù)。
4.2 處理程序
4.2.1 當(dāng)訂單結(jié)束后，由生產(chǎn)部與銷售部溝通是否有后續(xù)訂單，以便對剩余產(chǎn)品進(jìn)行處理。
4.2.2 經(jīng)溝通后，確認(rèn)某產(chǎn)品無后續(xù)訂單時，如客戶有特殊要求的，根據(jù)客戶具體要求處置過剩產(chǎn)品。如客戶無特殊要求，產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部處理，在產(chǎn)品內(nèi)部處理之前更換產(chǎn)品的內(nèi)外包裝，以完全去除客戶的品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
4.2.3 不符合規(guī)格的客戶產(chǎn)品出售給員工或捐助給慈善機(jī)構(gòu)或其他組織前，由銷售部取得客戶的事先同意，或者更換產(chǎn)品的內(nèi)外包裝，以完全去除品牌標(biāo)識和相關(guān)信息。
4.2.4 客戶產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)部處理時，由品管部部根據(jù)我國食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，對產(chǎn)品輔料、添加劑、包裝、標(biāo)示等內(nèi)容的安全性及合法性進(jìn)行評審，在符合我國食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求的情況下，方可轉(zhuǎn)內(nèi)銷處理。
4.2.5 凡是用作動物飼料的副產(chǎn)品和降級及過剩產(chǎn)品，倉庫應(yīng)明確標(biāo)示，單獨存放，與廢棄物嚴(yán)格隔離，避免存放期間被污染。并做好發(fā)貨記錄。
5、記錄
《過剩產(chǎn)品評估處理記錄》
