1、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:發酵類；
備注：GB/T20981；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2402；
類別名稱：冷加工糕點；
品種明細：夾心（注心）類；
備注：GB/T20981；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:發酵類；
備注：GB/T20981；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2402；
類別名稱：冷加工糕點；
品種明細：夾心（注心）類；
備注：GB/T20981；
