1、食品、食品添加劑類別：速凍食品；
類別編號：1101；
類別名稱：速凍面米制品；
品種明細：生制品:速凍餃子,速凍包子,速凍面點,速凍其他面米制品（白糖糕、南瓜餅、蘿卜仔、土豆餅、春卷、牛舌頭、薯餅、油香、燒麥、肉燕）;熟制品:速凍包子,速凍其他面米制品（蔥油餅、芥菜團子、窩窩頭、饅頭、花卷、韭菜盒子、蝦餅）；
備注：GB 19295-2021 《食品安全國家標準 速凍面米與調制食品》；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:酥皮類;蒸煮類糕點:韌糕類,發(fā)糕類；
備注：GB/T 20977-2007 《糕點通則》；
類別編號：1101；
類別名稱：速凍面米制品；
品種明細：生制品:速凍餃子,速凍包子,速凍面點,速凍其他面米制品（白糖糕、南瓜餅、蘿卜仔、土豆餅、春卷、牛舌頭、薯餅、油香、燒麥、肉燕）;熟制品:速凍包子,速凍其他面米制品（蔥油餅、芥菜團子、窩窩頭、饅頭、花卷、韭菜盒子、蝦餅）；
備注：GB 19295-2021 《食品安全國家標準 速凍面米與調制食品》；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:酥皮類;蒸煮類糕點:韌糕類,發(fā)糕類；
備注：GB/T 20977-2007 《糕點通則》；
