1、食品、食品添加劑類別：速凍食品；
類別編號：1101；
類別名稱：速凍面米制品；
品種明細：熟制品:其他（速凍蛋糕）；
備注：GB19295-2021《食品安全國家標準 速凍面米與調制食品》；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:發酵類（面包）,烤蛋糕類;油炸類糕點:發酵類（面包）；
備注： GB 7099-2015 《食品安全國家標準 糕點、面包》；
3、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2402；
類別名稱：冷加工糕點；
品種明細：西式裝飾蛋糕類;夾心（注心）類；
備注：GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》；
類別編號：1101；
類別名稱：速凍面米制品；
品種明細：熟制品:其他（速凍蛋糕）；
備注：GB19295-2021《食品安全國家標準 速凍面米與調制食品》；
2、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2401；
類別名稱：熱加工糕點；
品種明細：烘烤類糕點:發酵類（面包）,烤蛋糕類;油炸類糕點:發酵類（面包）；
備注： GB 7099-2015 《食品安全國家標準 糕點、面包》；
3、食品、食品添加劑類別：糕點；
類別編號：2402；
類別名稱：冷加工糕點；
品種明細：西式裝飾蛋糕類;夾心（注心）類；
備注：GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》；
