L-丙氨酸 英文名稱:L-Alanine其他名稱:α-氨基丙酸L-丙氨酸 CAS號:56-41-7C3H7NO2=89.10含量:≥99.0%比旋光度:13.5~15.5ºL-丙氨酸 PH:5.5~7.0性狀:白色結晶粉末;有特殊 甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)。 化學性能穩定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)用途:科研、實驗保存:RT
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