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公司基本資料信息
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【酵母菌產品的分類】
酵母產品有幾種分類方法。以人類食用和作動物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境中,而在釀酒中,它也十分重要。
酵母產品有幾種分類方法。以人類食用和作動物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
所以酵母菌的提取加工技術一直成為人們關注的熱點,各種提取加工技術應運而生,下面簡單介紹一種高效的提取加工的方法
【酵母菌破碎勻漿實驗】
1.稱取500G酵母菌粗粉末,量取同等質量純凈水以1:1混合;
2.將混合好的容易用上海依肯攪拌機300rpm進行攪拌預混合,待用;
3.將高剪切勻漿機CMD2000連接變頻器,開啟機封冷凍水,調節變頻器慢啟動至轉速9000rpm;
4.倒入經過預混合的酵母菌溶液,開啟進料閥門,進行高剪切勻漿機,循環二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;
5.將高剪切勻漿機后的溶液過濾烘干即得納米級酵母菌粉末;
6.實驗檢測,手感由最初的沙沙顆粒感變得非常細膩,儀器檢測顆粒細度達到納米級。
根據武漢客戶酵母菌破碎實驗可以很直觀的發現,原來本身有細小的沙沙感覺 ,破壁后沒有沙沙感 ,有粘粘的感覺。并通過實驗檢測發現,我司IKN的勻漿機比普通的勻漿機的破壁率要高60-80%。
【高剪切勻漿機(研磨分散機)的結構】
IKN高剪切勻漿機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產品。
級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。
【高剪切勻漿(研磨分散機)的特點】
① 線速度很高,剪切間隙非常小,當物料經過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨
② 定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
③ 定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離
④ 在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
⑤ 高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業的多種要求。
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