世界食品網

凈菜 肉類 水產 殺菌保鮮劑

 
品牌: 康潔
產品規格: 1L/瓶,20L/桶
單價: 88.00元/kg
起訂: 1 kg
供貨總量: 10000000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 廣東 廣州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-24 20:06
瀏覽次數: 420
 
公司基本資料信息
詳細說明
凈菜 肉類 水產 殺菌保鮮劑

1. 蔬菜的殺菌保鮮

在凈菜及脫水蔬菜加工中,蔬菜水果原料處理清洗的消毒至關重要的。二氧化氯用于此領域的消毒保鮮有很多優點1)殺菌效果好,殺菌效果是其他的5-10倍;2)安全性好,本身無毒,且在消毒過程中不會產生有害物;3)殺菌效果穩定,殺菌濃度易于控制,受環境條件如pH值、溫度、物等影響小;4)無殘留,易清洗;5)對蔬菜還有較好的保鮮效果。

使用方法為:新鮮的蔬菜水果經初選、預洗后用30 mg/L的二氧化氯消毒劑浸泡10-15分鐘,即可達到消毒殺菌目的。注意胡蘿卜、洋蔥等蔬菜會消耗二氧化氯,為確保消毒效果,使用濃度應稍高。消毒后的蔬菜水果可在低溫下保鮮6-15天。消毒時應將蔬菜逐一掰開,少攪動,以減少二氧化氯氣體溢出。增加循環使用率.

2. 工藝器具、設備、容器、生產線等的消毒

如用二氧化氯替代其他消毒劑在凈菜和脫水蔬菜加工中的工藝器具、設備、容器、生產線等的日常消毒,在殺菌的效果、安全性、腐蝕性、殘留及氣味的控制上都會有一個明顯的提高。

具體方法為:工藝器具、設備、容器、生產線等清洗干凈后用50 mg/L的二氧化氯消毒劑浸泡5-10分鐘即可。消毒后無需沖洗即可使用。

3、空氣、地面、墻壁等生產環境的消毒

目前用于生產環境消毒的常用方法是紫外燈或乳酸、過氧乙酸等消毒劑用紫外燈對環境進行消毒.優點是方便、效果優先,缺點是紫外線肉眼看不見,對人體有害、穿透性差,只能作為預消毒。與用乳酸、過氧乙酸等消毒相比,二氧化氯消毒劑具有明顯的優點:1)殺菌效果好,是過氧乙酸的1-2倍,是乳酸的3-5倍;2)使用成本低,是乳酸、過氧乙酸等消毒劑使用成本的1/2-1/4;3)使用過程不污染生產環境;4)使用方便,不需要加熱。

4、其它生產環境的消毒

在凈菜加工行業中,其它生產環節的消毒還包括操作人員的手、服裝、織物、靴池等的消毒。靴子在配成80~100 mg/L的二氧化氯液中浸泡3~5秒即可。

廣州芯圖能源科技食品級穩定性二氧化氯 臺灣進口 經第三方SGS認證 無毒無殘留 安全高效

【產品特點】

1 廣譜滅菌:康潔二氧化氯液擁有強效的廣譜殺菌:金黃色葡萄球菌,手口足病致病菌,大腸桿菌,白色念珠菌,肝炎致病菌,禽流感,沙門氏菌,腸道沙門氏菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌在內的多種的細菌學,生物學,病毒學和毒物學

2 保鮮性——通過持久釋放出有效二氧化氯,有效殺滅致腐細菌,抑制微生物的生長,同時不會破壞肉類蛋白質,使食物色澤穩定、外形美觀、口感鮮美。

3 綠色環保,安全無毒、無殘留、無任何副作用,不產生抗藥性,無味,無色,不起泡沫,不會造成二次污染的問題,完全的生物友好,不會污染環境。

4 去除藥物殘留 康潔二氧化氯液能間接地對藥物殘留起到氧化作用,加速殘留在鮮魚肉質上藥物的溶解,有效去除鮮魚肉質表面所殘留的藥殘。

5 高效、強力。 在常用消毒劑中,相同時間內到同樣的殺菌效果所需的二氧化氯濃度是的。對殺滅異養菌所需的二氧化氯濃度僅為CL2的1/2。二氧化氯對地表水中大腸桿菌殺滅效果比CL2高5倍以上。二氧化氯對孢子的殺滅作用比CL強。

6 快速、持久。 康潔二氧化氯溶于水后,基本不與水發生化學反應,也不以二聚或多聚狀態存在。它在水中的擴散速度與滲透能力都比氯快,特別在低濃度時更突出。當細菌濃度在105~106個/mL時,0.5ppm的二氧化氯作用5分鐘后即可殺滅99%以上的異養菌;而0.5ppm的二氧化氯的殺菌率只能達到75%,試驗表明,0.5ppm的二氧化氯在12小時內對異養菌的殺滅率保持在99%以上,作用時間長達24小時殺菌率才下降為86.3%。

7 廣譜、滅菌。 康潔二氧化氯是一種廣譜型消毒劑,對經水體傳播的病原微生物均有很好的殺滅效果。二氧化氯除對一般細菌有殺死作用外,對芽孢、病毒、異養菌、鐵細菌、硫酸鹽還原和真菌等均有很好的殺滅作用,且不易產生抗藥性,尤其是對傷寒,甲肝、乙肝、脊髓灰質炎及毒等也有良好的殺滅和抑制效果。二氧化氯對病毒的滅活比O3和CL2更有效。低劑量的二氧化氯還具有很強的殺蠕蟲效果。

8 無毒、無刺激。 急性經口毒性試驗表明,康潔二氧化氯消毒滅菌劑屬實際無毒級產品,積累性試驗結論為弱蓄積性物質。用其消毒的水體不會對口腔粘膜、皮膜和頭皮產生損傷,其在急性毒性和遺傳毒理學上都是安全的。

9 安全、廣泛。 康潔二氧化氯不與水體中的物作用生成三鹵甲烷等致癌物質,對高等動物細胞、精子及染色體無致癌、致畸、致突變作用。康潔二氧化氯對還原性陰、陽離子和氧化效果以去毒為主(H2S、SO32-、CN-、Mn2+),對物的氧化降解以含氧基團的小分子化合物為主,這些產物到目前的研究為止,均證明是無毒害用的,并且康潔二氧化氯使用劑量極低,因此用康潔二氧化氯消毒十分安全,無殘留毒性。其安全性是被世界衛生組織(WHO)定為AI級。

聯系人:郭小姐

郵箱:jo@coregramtech.com

手機: 1343 2010 563

電話:(86)020-38259052

傳真:(86)020-83235493

QQ: 2045283495

公司網站:http://www.coregramtech.com

責權聲明:

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788

反對 0舉報 0 收藏 0 評論 0
更多>本企業其它產品
 
鹽池灘羊