【產(chǎn)品名稱概述】 IKN細(xì)胞破碎機，細(xì)胞破壁的方法，植物細(xì)胞破壁研磨分散機，高剪切研磨分散機，研磨分散機，細(xì)胞破碎機，細(xì)胞研磨機
【細(xì)胞破壁方法概述】
1. 高壓勻漿法
設(shè)備是高壓勻漿器，它由高壓泵和勻漿間組成，美國Microfluidics公司和ATS公司均有產(chǎn)品出售。其破碎機理：細(xì)胞在一系列過程中經(jīng)歷了高速造成的剪刀，碰撞以及由高壓到常壓的變化從而造成細(xì)胞的破碎。
存在的問題；較易造成堵塞的團狀或絲狀真菌，較小的革蘭氏陽性首以及有些亞細(xì)胞器，質(zhì)地堅硬，易損傷勻漿閥，也不適合用該法處理。
2. 高速珠磨法
設(shè)備是珠后機，瑞士WBC公司和德國西門子機械公司均制造各種型號的珠磨機，其破碎機下：微生物細(xì)胞懸浮液與極細(xì)的研磨劑在攪拌漿作用下充分混合，珠子之間以及珠子和細(xì)胞之間和互相剪切、碰撞，促使細(xì)胞壁破碎，釋出內(nèi)含物，在珠波分離器的協(xié)助下，珠子被滯留在破碎室內(nèi)，漿液流出，從而實現(xiàn)連續(xù)操作，破碎中，生的熱量由夾套中的冷卻液帶走。
存在的問題：操作參數(shù)多，一般賃經(jīng)驗估計并且珠子之間的液體損失30％左右。
3. 超聲破碎
頻高于15-20KHz的超聲波在高強度聲能輸入下可以進行細(xì)胞破碎。其破碎機理：可能與空化現(xiàn)象引起的沖擊波和剪切力有關(guān)。超聲破碎的效率與聲頻、聲能、處理時間、細(xì)胞濃度及首種類型等因素有關(guān)。
存在問題；超聲波破碎在實驗室規(guī)模應(yīng)用較普遍，處理少量樣品時操作簡便，液量損失少，但是超聲波產(chǎn)生的化學(xué)自由基團能使某些敏感性活性物質(zhì)變性失活。而且大容量裝置聲能傳遞，散熱均有困難。
4. 酶溶法
就是用生物酶將細(xì)胞壁和細(xì)胞臘消化溶解的方法。常用的溶酶有溶菌酶β-1．3-葡聚糖酶、蛋白酶等。
存在的問題；易造成產(chǎn)物抑制作用，這可能是導(dǎo)致胞內(nèi)物質(zhì)釋放率低的一個重要因素。而且溶酶價格高，限制了大規(guī)模利用。若回收溶酶，則又增加百分離純化溶酶的操作。另外酶港法通用性差，不同菌種需選擇不同的酶。
5. 化學(xué)滲透法
某些溶劑（如苯、甲苯）、抗生素、表面活性劑、金屬螯合劑、變性劑等化學(xué)藥品都可以改變細(xì)胞壁或膜的通透性從而使內(nèi)合物有選擇地滲透出來。其作用機理；化學(xué)滲透取決于化學(xué)試劑的類型以及細(xì)胞壁和膜的結(jié)構(gòu)與組成。
存在的問題；時間長，效率低；化學(xué)試劑毒性較強，同時對產(chǎn)物也有毒害作用，進一步分離時需要用透析等方法除去這些試劑；通用性差：某種試劑只能作用于某些特定類型的微生物細(xì)胞。
如果采用高剪切研磨分散機來粉碎，植物細(xì)胞的破壁率將大大提高。采用IKN細(xì)胞破壁機可將海藻植物細(xì)胞破壁的破壁率提高到95%以上。而且生產(chǎn)效率非常高，操作簡單。
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【IKN細(xì)胞破壁機的結(jié)構(gòu)】
IKN細(xì)胞破壁機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。可以先將植物物料先研磨，研磨細(xì)化后再通過分散頭，進行分散，這樣可以避免細(xì)胞細(xì)化后抱團現(xiàn)象，從而提高細(xì)胞的破壁率。
級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。（齒列的深度:從開始的2.7mm，到末端的0.7mm）
第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。
【IKN細(xì)胞破壁機的特點】
① 線速度很高，剪切間隙非常小，當(dāng)物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說的濕磨
② 定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
③ 定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
④ 在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。
⑤ 高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
IKN細(xì)胞破碎機，細(xì)胞破壁的方法，植物細(xì)胞破壁研磨分散機，高剪切研磨分散機，研磨分散機，細(xì)胞破碎機，細(xì)胞研磨機
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