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公司基本資料信息
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蟹棒噴蒸線冷卻線生產廠家：設備采用蒸汽直噴的方式進行噴蒸，不僅能將物料噴至要求的熟度還能起到殺菌的作用，后續噴配外置冷源通過蒸發器散發熱量，軸流風機直接將散發器散出的熱量吹成冷風作用在物料上起到降溫的作用，將物料降溫到30度左右就可以進速凍機進行速凍，速凍后直接輸送至保溫庫進行儲存即可。
蟹棒噴蒸線冷卻線生產廠家：1、設備特點：
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛生要求。蒸煮設備以蒸汽為熱源。物料經前段傳送帶輸送至蒸煮區域，蒸煮槽上端及兩側均設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內，使槽內溫度均勻無死角。設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度一致。設備上蓋及槽體設有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達到節能的目的。設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。加熱溫度可根據產品需要0-100℃可調。設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。物料蒸煮完畢后經傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續作業，操作簡單，節省人工及能源。設備配有提升氣缸可將上蓋上下移動方便清洗。
蟹棒噴蒸線冷卻線生產廠家：2、技術參數：
外型尺寸：15000*1500*1400mm
鏈板帶寬度：1000mm
電源：380V /50Hz
蒸煮時間：可調
運行速度：可調
傳動功率：1.1KW
3、材料配置（附表）
| 部件名稱 | 材料型號 | 規格 | 備注 |
| 主體支撐 | SUS304 | δ2 | 太鋼 |
| 槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 聯興 |
| 保溫層 | 硅酸鋁 | 50mm | 外購 |
| 鏈板帶寬度 | SUS304 | 1000mm | 寧津 |
| 傳動電機 |
| 1.1KW | 浙江正大 |
| 溫度傳感器 |
| 2個 | 日本山武 |
| 控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |
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