綠尚農藥速測卡|農藥速測卡

據報道，廣西南寧果菜批發市場日前檢出來自三亞市崖城鎮的豆角農藥殘留不合格，含禁用農藥克百威、氧樂果等。目前涉事豆角已全部銷毀。面對嚴重的農藥殘留問題，我們該如何自處？農殘速測卡幫你杜絕農藥殘留。

農藥殘留的危害

        引起大腦疾病。過去30年來，帕金森病、早老性癡呆以及運動神經疾病等大腦功能紊亂性疾病造成的死亡人數大幅上升。一些科學家認為這和農藥的使用有關系。

　　損害心臟。用氟代乙酸鈉制成的滅鼠劑對人有劇毒，進入人體內會影響心臟組織和大腦。這種滅鼠劑還會導致胃痛，嘔吐，產生幻覺和精神過敏。

　　損害肝腎。硝基苯酚除草劑和硝基甲苯酚除草劑對肝、腎和神經系統有毒性。進入人體會引起頭疼、虛弱、口干和過度出汗。頭發和尿液出現黃變也是中毒的癥狀。慢性中毒則會導致體重減輕。

　　破壞系統。科學家確認有49種農藥會破壞系統。這些農藥模擬或阻塞我們的正常激素，妨礙激素發揮作用。這些激素干擾劑能影響我們的行為、大腦以及生殖器官的發育，并會導致。

       毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強，操作簡便，不需要儀器設備和配制試劑就能單獨使用，無需任何專業技術培訓。產品容易貯存，攜帶方便，是現場檢測的方法。本方法已成為國家標準方法（GB/T5009.199-2003）。

農殘速測卡

執行標準：GB/T 5009.199-2003

檢測原理

膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯（紅色）水解為乙酸與靛酚（藍色），磷或氨基甲酸脂類農藥對膽堿酯酶有抑制作用，使催化、水解、變色的過程發生改變，由此可判斷出樣品中是否有高劑量磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

使用方法

表面測定法

1、擦去蔬菜上的泥土,滴2～3滴洗脫液(蒸餾水)在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。2、取一片農殘速測卡撕去簿膜后，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。3、放置10分鐘以上進行預反應，有條件時在37℃恒溫裝置中放置10分鐘。預反應后的藥片表面必須保持濕潤（不夠時再加一滴）。4、將農殘速測卡對折，用手捏3分鐘或用恒溫裝置恒溫3分鐘，使紅色藥片與白色藥片疊合發生反應。5、每批測定應設一個洗脫液或蒸餾水的空白對照卡，以作參照。

整體測定法

1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。2、取一片速農藥殘留速測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進行預反應，有條件時，在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。3、將農藥殘留速測卡對折，用手捏3min或恒溫裝置中放置3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發生反應。根據白色藥片的顏色變化判讀結果。4、每批測定應設一個純凈水或緩沖液的空白對照卡。

農殘速測卡應保留在陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中。農殘速測卡開封后在三天內用完，如一次用不完可存放在干燥器中，一周內用完。產品保質期一年。

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