性狀：白色至淺棕色黃色無定形粉末，可溶于水，幾乎不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙醚。其作用是使多肽類水解為低分子的肽類。由233個(gè)氨基酸組成。作用的適合PH值為3，PH值6以下安定，PH值9以上時(shí)自溶。適合溫度是45℃。用途：酶制劑。主要用于焙烤、肉類嫩化、蛋白質(zhì)水解等。 【簽收事宜】：買家收到包裹時(shí)，請(qǐng)務(wù)必當(dāng)著快遞員的面打開包裹檢查（不會(huì)耽誤您太多時(shí)間，這是對(duì)買賣雙方都負(fù)責(zé)任的流程），如有任何錯(cuò)、漏、壞等現(xiàn)象，請(qǐng)及時(shí)與本店聯(lián)系（電話：13673685251），一定會(huì)給您妥善的解決問題。簽收后，按照淘寶的規(guī)定，風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)由買家承擔(dān)，本店不再負(fù)責(zé)賠償！！！簽收后快遞是拒不認(rèn)帳，加上本店利薄，本店已無力再為快遞的過失進(jìn)行賠償，希望各位買家理解，謝謝！
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