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公司基本資料信息
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【作用功能】1.能顯著提高糕點(diǎn)的持水能力，防止糕點(diǎn)在儲(chǔ)存期間因失水而發(fā)生干燥、崩裂、掉渣的現(xiàn)象。
2.可以持久保持糕點(diǎn)的天然色澤，防止糕點(diǎn)發(fā)生氧化現(xiàn)象，延長(zhǎng)糕點(diǎn)的保質(zhì)期。
3.改善糕點(diǎn)的口感，使糕點(diǎn)顏色好看，口味醇香，增加產(chǎn)品的附加值，提高客戶的經(jīng)濟(jì)效益。
【使用范圍】適用于各類面包、沙琪瑪、糕點(diǎn)等，也可用于生濕面條的軟化保濕。
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