釀酒設(shè)備電氣兩用燒酒鍋教技術(shù)

 
品牌: 天陽(yáng)
產(chǎn)品規(guī)格: 電氣兩用
單價(jià): 5300.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濟(jì)寧市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-06-03 21:48
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公司基本資料信息
詳細(xì)說(shuō)明

釀酒設(shè)備,蒸酒設(shè)備,燒酒設(shè)備,白酒設(shè)備,造酒設(shè)備,制酒設(shè)備,白酒蒸餾設(shè)備,烤酒設(shè)備,淌酒設(shè)備,餾酒設(shè)備—純糧釀酒設(shè)備由曲阜天陽(yáng)機(jī)械生產(chǎn)銷(xiāo)售,造型美觀,由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置組成,不銹鋼材料加工制作而成,整套蒸酒設(shè)備安裝在小拉車(chē)上,移動(dòng)方便。蒸鍋為雙層鍋蒸汽導(dǎo)熱式,上汽均勻,發(fā)酵料在蒸餾過(guò)程中不焦不糊。冷卻器采用套管陣列結(jié)構(gòu),冷卻水低進(jìn)高出,循環(huán)冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好,出酒率高。該設(shè)備每次可以蒸餾100斤糧食,出酒率(以平均50度計(jì)算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麥、青稞40。

用天陽(yáng)白酒釀酒設(shè)備生產(chǎn)加工糧食酒,工藝簡(jiǎn)單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)蟲(chóng)蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來(lái),倒入蒸鍋內(nèi),啟動(dòng)加熱裝置加熱發(fā)酵,酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。

純糧釀酒設(shè)備價(jià)格5300元/套,生產(chǎn)場(chǎng)地有20-40多平方即可,1人操作,每天可燒3-4鍋,燒電燒氣均可,也可砌灶臺(tái)燒煤燒柴,可以直接在家庭或餐廳、酒坊內(nèi)現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài),也可到酒友家上門(mén)蒸酒,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠(chǎng)使用。

 購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授生料釀酒技術(shù)及工藝配方,提供生料酒曲配制方法,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún)。

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