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公司基本資料信息
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無色針狀或片狀結晶，在277℃時軟化，287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。L-組氨酸是從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現結晶，趁熱用鹽酸調至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。
【用 途】
用作營養強化劑，是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。可用于治療。也用于生化研究。
【檢測指標】
| 含量 | 98.5-101.5% |
| 重金屬 | ≤10mg/kg |
| 干燥失重 | ≤0.2% |
| 灼燒殘渣 | ≤0.2% |
| 比旋光度 | +11.5 - +13.5° |
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