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公司基本資料信息
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武漢佳成生物制品有限公司，國家高新技術企業，湖北省食品發酵工程技術研究中心依托單位，國家生物發酵行業重點骨干企業，湖北省食品工業協會副會長單位，中國質量信用AAA級企業，武漢市AAA級信譽企業，中國酒輔料供應商，國家農轉資金、創新基金重大項目承擔單位，多項國家標準起草制定單位，紅曲產業化基地。
公司產品通過了歐洲產品（EOC）認證，美國體系（US National Organic Program）認證，猶太（Kosher）認證，清真（HALAL）認證。取得了美國FDA頒發的產品進口注冊證。
主要生產銷售以下產品：
調味品發酵增香增色類：醬油用糖化增香曲、醬制品用糖化增香曲、食醋用糖化增香曲
肉制品、食品著色劑類：紅曲米（粉）、色素紅曲
、藥品類：功能性紅曲
釀酒元輔料：甜味調味液、超濃縮復合己酸菌、復合凈化介質、酯化紅曲（酶）
同時還提供相關技術合作與服務項目：
生態老窖泥的制作
養窖護窖與退化窖池復壯
新窖催熟
黃水酒尾的生物酯化
二級酒的提檔升級
全面提升基酒品質的綜合措施
綿柔和柔順酒的勾調
公司與國內外1000余家中大型企業建立了良好的業務合作關系。公司擁有自主進出口經營權，公司產品銷售遍布全國二十多個省市及臺灣地區，出口歐盟、美國、馬來西亞、俄羅斯等國家，產品以其優良的品質和服務受到許多釀酒企業、廠、食品、肉制品和調味品生產企業的廣泛贊許。
公司與中國食品發酵研究中心、湖北工業大學、中科院微生物所、武漢大學生命科學院、華中農業大學食品學院、武漢輕工大學等科研院校建立了多個合作研究試驗室，在生物發酵工程領域已經開展了和正在開展多個研究課題的深入合作，為公司今后長期發展奠定了堅實的基礎。公司人員中80％以上為專業技術人員，技術中心完善的檢測設備與技術人員豐富的專業經驗確保佳成產品合格。
聯系方式：
武漢佳成生物制品有限公司
各事業部負責人聯系方式：
酒輔料事業部總監：屈光偉， 手機：18802723712
調味品事業部總監：陶貴明，手機：18802723720
紅 曲事業部總監：李雙鳳，手機：18802723725
辦公電話：027-86838837 傳真：027-86838856
網址：http://www.jcbio.com
地址：武漢市徐東大街七星四季花園匯星苑B座3層
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