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公司基本資料信息
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醬料包、麻辣火鍋底料炒鍋各種醬類加工設備:
電磁全自動行星攪拌炒鍋特點:
1)電磁加熱迅速,能滿足大部分產品的烹飪要求。微電腦精確控溫,雙重溫度監測鍋底和菜品溫度,實現標準化自動炒制。
2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高生產品質。
3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛生,便于清潔。
4)攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品領域。
5)100L到600L容積可選,加工量大,自動化程度高,大大降低廚師的勞動強度,有效提高中央廚房的工作效率。
6)當使用全自動炒鍋時,一人甚至可以同時操作兩臺以上設備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度,員工生產更輕松、舒適、愜意。企業也可以減少人工費用的開支。
醬料包、麻辣火鍋底料炒鍋加工設備電磁熱效率在 90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在 20%—50%之間。用電磁能省錢,并可為人類節約資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。 無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生 CO、CO 2 、SO 3 等有害物質,環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓公司員工感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。保守計算,相對燃油節約 50%的燃料成本,相對燃氣節約 60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
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