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公司基本資料信息
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1 ，純正麥芽糖口感 純正爽口，甜味低。甜度為蔗糖的40%。
2、 優良的抗結晶性，純正麥芽糖不結晶可防糖果返砂，防止果醬、果凍等食品中蔗糖結晶，延長貨架期。
3、 低吸濕性，用于糖果中可防止糖果吸濕、發烊。
4、 極高粘度，純正麥芽糖是食品工業中很好的增稠劑。
5、 良好的發酵性，純正麥芽糖大量用于面包糕點之中。
6、冰點下降，純正麥芽糖凍結溫度高于蔗糖，果糖和糖漿，有利于節能降耗，提高生產能力。
8、 水分活度低，純正麥芽糖與水形成結合物增強保水性，提高保香性，降低水份活度。
9、 低齲齒性，純正麥芽糖不易被蛀牙菌分解產生酸，防止齲齒產生。
三、適用范圍
糖果糕點、飲料、乳制品、冰制品和烘烤食品、滋補養生液、藥品、果醬、果凍、果脯、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品。傳統糖制品：花生糖、芝麻糖、酥糖、米花糖等行業。
本公司生產的麥芽糖干物質由75至90系列產品。
麥芽糖包裝：500克，4公斤，25公斤，75公斤，80公斤，280公斤，也可根據客戶要求包裝.
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