食品級焦磷酸鐵

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基本信息【中文名稱】焦磷酸鐵【英文名稱】ferric pyrophosphate【英文別名】tetrairon tris(pyrophosphate); pyrophosphate ferric; iron(3+) diphosphate (4:3); diferric; sodium; 2-oxidopropane-1,2,3-tricarboxylate; phosphonomethylphosphonic acid【CAS No.】1332-96-3;10058-44-3^[1] 【分子式】Fe₄(P₂O₇)₃·xH₂O【分子量】745.22(無水物)物化信息【性狀】淡黃白色至棕黃色粉末，溶于水后呈乳化狀態，溶于無機酸。黃白色粉末。溶于無機酸、堿、檸檬酸鹽。不溶于冷水。【特點】顏色較淺，沒有鐵腥味，適用范圍廣。安全性高，對腸胃刺激較小，無不良反應和副作用，美國食品和藥品管理局1994年將其列為GRAS（一般公認安全的）物質名單。性質穩定，可耐高溫，本身不易被氧化，不會加快脂肪氧化，貯藏不變。吸收性好、生物利用率高。食品級焦磷酸鐵    焦磷酸鐵價格    焦磷酸鐵生產廠家    焦磷酸鐵報價

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