食品級維生素A生產廠家價格供應

維生素A的化學名為視黃醇，是最早被發現的維生素。天然維生素A有A1及A2兩種形式。維生素A的計量單位是USP單位（United States Pharmacopoeia）、IU單位（International Units）、RE單位（Retinol Equivalents）等3種。

維生素A是脂溶性的醇類物質，有多種分子形式。其中VA1主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網膜中，又叫視黃醇，熔點64℃，分子式C20H30O，VA2主要在淡水魚中存在，熔點只有17～19℃，分子式C20H28O。維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，視紫紅質是由視蛋白和11 – 順 –視黃醛組成，與暗視覺有關。人體缺乏維生素A，影響暗適應能力，如兒童發育不良、干眼病、夜盲癥等。人體過量攝入維生素A將出現皮膚干燥、脫屑和脫發等癥狀。 
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