“亞龍牌”掛面成套設(shè)備： 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)掛面，一定要有好原料和優(yōu)良的掛面加工設(shè)備，成其是烘干設(shè)備更為重要。河北省。邢臺市亞龍機械制造有限公司運用技術(shù)開發(fā)了一種在任何氣候條件下都能加工出優(yōu)質(zhì)掛面的中、低溫烘干掛面流水線。 設(shè)備結(jié)構(gòu)與工藝流程 一、和面系統(tǒng)， 和面是掛面生產(chǎn)的首道工序，目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料，經(jīng)攪拌使小麥粉中的蛋白質(zhì)吸水膨脹，形成具有韌性、彈性、粘性、伸延性的濕面筋質(zhì)。該設(shè)備有單軸拌面機，雙軸拌面機與不同的壓切式面條機配套。 二、壓面、切條系統(tǒng) 熟化機、復合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分鐘熟化、攪拌使面粒充分吸水、膨化形成了濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復合機同時制成兩張面片，壓合成一張，然后經(jīng)四級對輥壓延，以下不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8-0.2mm的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8-3mm的濕面條，由自動給桿把切成2400-2600mm長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。 三、自動上架端尾剪齊裝置 由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提到烘干房運行的出發(fā)點，采用紅外線集成電路控制。同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上，尾端剪齊機裝在預干的出發(fā)點上，剪下來的面頭隨時回收使用，由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序，干面頭大為減少。 四、烘干系統(tǒng) 由烘干運行主傳動、鋼絲繩吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風扇，排潮扇、蒸氣加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制等組成， 五、下架切面成品系統(tǒng) 由下架機、整型機、切面機、控制柜等組成，經(jīng)過4-5小時烘干。 六、包裝。人工包裝。
產(chǎn)品型號： MT7-330型平面作業(yè) 面條寬度： 330 產(chǎn)量/班： 2.5T 功 率： 8KW 重量： 1.8T 外型尺寸： 5000×800×1500 簡述說明： 特點：性能，維修方便。
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