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公司基本資料信息
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乳糖酶,又稱(chēng)β-半乳糖苷酶,它可水解乳糖生成葡萄糖和半乳糖。乳糖酶同時(shí)也具有半乳糖苷的轉(zhuǎn)移作用,可把半乳糖連接到乳糖上,生成低聚半乳糖,作為一種益菌作用因子而用于功能性食品的開(kāi)發(fā)。乳糖酶是一種無(wú)毒副作用的生物酶制劑,已由FDA、FCC、WHO/FAO和JACFA等權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)審確定為安全物質(zhì)。 乳糖不耐癥天然乳糖酶通常會(huì)存在于人體腸道中。但含量極低,當(dāng)人們食用乳制品時(shí),由于大多數(shù)人體內(nèi)缺乏乳糖酶,因此他們很難消化吸收牛奶中的乳糖,牛乳中乳糖不能被分解利用,而被腸道細(xì)菌分解發(fā)酵,產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,導(dǎo)致腸道膨脹,腸蠕動(dòng)收縮加強(qiáng),造成腸鳴、、等癥狀,這種疾病稱(chēng)為乳糖不耐受癥。乳糖酶缺乏在全世界范圍內(nèi)廣泛存在,特別在亞洲、非洲占得比例很大,在我國(guó)也是一個(gè)普遍現(xiàn)象。 產(chǎn)品應(yīng)用:乳糖酶用于水解牛奶和牛奶焦糖的生產(chǎn)。也可用于其他乳制品的加工:酸奶、酸乳清、 冰淇淋、甜點(diǎn)、奶油和奶酪。 可作為助消化劑應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑中:、功能性食品。 具有轉(zhuǎn)糖苷作用,可用于生產(chǎn)功能性的低聚半乳糖。
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人因夢(mèng)想而偉大,因?qū)W習(xí)而改變,因行動(dòng)而成功!
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寧濰酶制劑為外貿(mào)和內(nèi)貿(mào)兼有的有限責(zé)任公司,于2013年7月在山東省濰坊市注冊(cè)成立,注冊(cè)資本500萬(wàn)元!地扼山東內(nèi)陸腹地通往半島地區(qū)的咽喉,交通便利,膠濟(jì)鐵路橫貫東西,青銀高速、青蘭高速、榮濰高速、榮烏高速和長(zhǎng)深高速途徑濰坊市內(nèi),依山傍水,環(huán)境宜人。
寧濰公司以酶制劑應(yīng)用技術(shù)服務(wù)為主,設(shè)一個(gè)研發(fā)中心、兩個(gè)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)基地, 公司產(chǎn)品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫(yī)藥中間體,公司研發(fā)生產(chǎn)的β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、纖維素酶、蛋白酶在同行業(yè)中處于地位!產(chǎn)品在醫(yī)藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個(gè)領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用!
食品級(jí)酶制劑:β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、β-淀粉酶、脂肪酶、過(guò)氧化氫酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、乳糖酶
紡織用酶制劑:紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶
飼料級(jí)酶制劑:β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶、植酸酶、纖維素酶、脂肪酶、葡聚糖酶
脫霉劑系列:NW-高效飼料脫霉劑-防霉脫毒
飼料復(fù)合酶:小麥(次粉)轉(zhuǎn)化酶、乳豬飼料復(fù)合酶、玉米-豆粕型飼料復(fù)合酶、雜糧-雜粕型飼料復(fù)合酶
醫(yī)藥中間體:堿性蛋白酶、曲酸
歡迎關(guān)注酶制劑微信公眾平臺(tái):cnenzyme 獲取更多酶制劑資訊!
單位:濰坊寧濰化工有限公司
微信號(hào):wfmeizhiji
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