Profile-1 3560系列細菌快速測定儀

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀簡介
美國NHD PROFILE 1 3560細菌快速測定儀是一種新型的利用ATP生物發光法測定包括各類食品、飲品、化妝品等的細菌污染程度的快速檢測設備。相對于傳統的實驗室（48—72小時）培養法，使用該儀器，包括前處理在內，可在5分鐘內完成檢測。相對于普通ATP熒光儀，該儀器可通過分度裂解和分度過濾的技術排除了假陽性和假陰性，準確測定細菌數量，而且該儀器為高精度掌中便攜設備，操作簡單，攜帶方便，可就地即時檢測樣品。
ATP是所有活體細胞中均有的能量分子。測定出樣品中ATP的含量，即可得知活體細胞總數，但細菌細胞與非細菌細胞均有ATP無法簡單區分，本儀器的分度裂解和分度過濾技術可以從細胞結構和形態上使細菌細胞與非細菌細胞（包括動物細胞、植物細胞和真菌類細胞）分開，從而準確測定細菌細胞的ATP含量得出細菌總數，這是普通ATP儀無法達到的。美國多個專業權威機構測試了10000個以上的樣品，所得結果90%以上與標準培養法相符合。精確度和重復性也和培養法測定菌落總數相差無幾。測飲用水時，Profile-1 3560系列比普通ATP儀器靈敏度大100倍以上。
PROFILE-1 3560系列以其內含的高精度PMT模塊，可精確測定各類食品、飲品、表面和空氣等樣品中的細菌含量。從方法上比標準培養法大大節省了時間、人力和物力，在準確性和相關性上可以達到標準培養法的90%以上，因此獲得美國FDA和中國疾病預防控制中心的檢驗報告，在食品現場檢測和處理緊急突發事件中起到不可替代的作用。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀特點
快速：包括樣品前處理過程在內，5分鐘內可得結果。
準確：有效去除非細菌細胞的假陽性及其他雜質的假陰性干擾。
方便：手持式，可用9V電池或直流電源，可現場操作。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀適用與應用
食品、飲品、化妝品及空氣等樣品中細菌、霉菌和酵母菌總數及芽孢細菌的現場測定。
適用于衛生系統、質檢系統、口岸監察及生產企業的細菌快速檢測。
軍方用以對于生物細菌戰爭進行現場測試。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀原理及可靠性

利用生化作用使細菌細胞的ATP發光，以其光亮度測定細菌量。
用分度裂解和分度過濾技術分離非細菌細胞的ATP以避免假陽性，同時去除干擾物質（如鹽、商業消毒劑等）的淬滅作用以避免假陰性。
美國農業部用上千個各種肉類樣品進行比對試驗，公布結果表明，本產品測定結果與傳統細菌培養法(48-72小時)所得的結果相比，相關性高達92%-97% 加拿大食品監查協會經過比對試驗后發現，本產品測定結果與標準培養法的相關性是。

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀準確度
由于儀器精度高，操作簡單，減小了系統誤差，重復性好。
profile-1 3560 10X靈敏度可達到1 cfu/ml/g/cm2（Profile-1 3560 1X靈敏度為10 cfu/ml/g/cm2）
專業機構認證

美國FDA認證
中國疾病預防控制中心檢驗報告
國家質檢總局免于型式批準

Profile-1 3560系列細菌快速測定儀技術指標
儀器產地：美國進口原裝
儀器型號：Profile-1 3560 10X、Profile-1 3560 1X
儀器原理：ATP生物發光法
感光元件：Profile-1 3560 10X：超低暗流PMT模塊，（Profile-1 3560 1X：PMT模塊）
靈敏度：  Profile-1 3560 10X：1 cfu/ml或/g或/cm2，（Profile-1 3560 1X：10 cfu/ml或/g或/cm2）
量程范圍：Profile-1 3560 10X：0-1010 cfu/ml或/g或/cm2，（Profile-1 3560 1X：0-1011 cfu/ml或/g或/cm2）
檢測技術：分度裂解及分度過濾排除非細菌細胞和其他干擾物的假陽性、假陰性結果
檢出時間：包括前處理小于5分鐘，儀器檢測時間小于10秒
檢測內容：細菌總數，霉菌和酵母菌總數（注：霉菌酵母菌檢測需另購買原裝進口過濾杯），芽孢細菌總數（注：芽孢細菌檢測需另購買原裝進口培養液）
檢測對象：食品、化妝品、飲料、空氣（配合空氣微生物采樣器）以及表面潔凈度等
※對孢子等白色粉末進行現場生物活性測試（孢子檢測需單獨購買NHD原裝進口試劑）
電源供應：交直兩用
機身尺寸：90x155x50mm
機身重量：380g
利用ATP熒光檢測技術進行細菌總數監測是目前國內外主要微生物污染度的現場檢測方法，因而歐美許多廠家的ATP熒光檢測儀在衛生檢測部門及食品類生產企業被廣為使用，但該方法根據檢測對象的不同會有很大干擾。因此，該類儀器僅被用在食品加工過程及餐廳的表面衛生度檢測(Hygiene Monitoring)，即加工工具、臺面、包裝、餐具及加工用水的衛生檢查。
美國Profile®-1 3560系列食品微生物快速測定儀的出現，特別是3560 10X型，對ATP熒光檢測技術及微生物現場檢測具有劃時代的意義。它通過技術，使用簡便的物理化學手段，去除各種對ATP熒光反應的干擾，即方便又準確的在現場對食品成品、飲料、加工環境、空氣等各種對象進行細菌總數的檢測，同時還可以對酵母和霉菌以及孢子進行現場檢測。下面就討論一下該儀器與其它ATP熒光檢測儀在檢測對象及特性上的不同：
共性：基本原理為通過ATP熒光反應，測定微生物中的ATP含量，相對得出微生物總數，從而判斷微生物污染度。
特性比較：
1、3560 10X可以準確測定細菌細胞ATP含量，而一般ATP熒光檢測儀只可測定所有細胞的ATP總量(包括非細菌細胞在內)
2、3560 10X的分度裂解及過濾過程可排除假陽性結果，即消除例如體細胞/動物細胞及其他非細菌細胞的干擾，避免結果偏大。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
3、3560 10X的溶解和過濾過程可排除假陰性結果，即消除例如鹽、重金屬等物質和元素的萃滅作用，避免結果偏小。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
4、3560 10X可檢測食品、飲料、加工環境、空氣等各種對象的細菌總數、酵母和霉菌總數以及孢子總數。采樣對象為固體、液體、氣體形態均可。采樣可用稱重、搗碎研磨、表面涂抹、氣體采樣器和液體等各種方法。而一般ATP熒光檢測儀大多數僅可用涂抹法檢測表面衛生度。
5、3560 10X檢測數據可通過廠商提供的公式直接換算為國標方法的cfu/ml或cfu/g單位(國內外權威機構：美國FDA、USDA、美國軍方、中國CDC等，通過與國標平板計數法的大量相關線性比對實驗得出)。而一般ATP熒光檢測儀僅可通過經驗值半定量的判斷污染度。
6、3560 10X可通過分度過濾，檢測酵母和霉菌總數，也可消除酵母、霉菌及真菌的干擾，檢測的發酵類和菌類食品，如：啤酒、蘑菇等。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
7、3560 10X配備孢子激活試劑可在20分鐘內激活孢子，從而測定孢子總數，用于化學戰劑等的防疫檢測。而一般ATP熒光檢測儀無此功能。
8、3560 10X含有PCR類大型精密儀器的PMT模塊，加之濃縮器的使用，靈敏度及檢出限1cfu/ml或cfu/g，相當于10-17mole，高于一般ATP熒光檢測儀靈敏度兩個數量級以上，量程可達0-1010 cfu/ml或cfu/g。一般ATP熒光檢測儀量程在103-106 cfu/ml或cfu/g之間。

 

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