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石花尖提醒各位購買鮮竹筍以后，一時吃不完的話，把殼剝掉，用開水焯一下，再裝保鮮袋，放冰箱冷藏，可以放7到10天左右的哦！也可以冷凍，冷凍可以保存30天以上的，我們的筍都是的，沒有泡過保鮮的藥水的，親們可以放心購買！當然還可以炭烤成筍干！
從新鮮的筍榨掉一部水分后，必須用木炭烘烤，需要通過師傅多次的添加木炭。但要保存筍的營養價值和原有的味道，火候的把握，見證經驗與功力。瞧，烤筍師傅正小心翼翼地加木炭烘烤他的佳作。
筍在碳燒期間，師傅還要經過多次反復翻面，目的就是要讓每一片筍干的溫度與濕度達到統一，色澤與風味達到高度和諧，才能永葆筍干的品質和美譽度。
這里的碳燒筍都是用*原始的傳統方法，科學管理制作而成的，技藝古樸而嚴謹，既傳承又銳意創新，使每一片碳燒筍色、香、脆，風味獨具，成就優良的保健蔬菜而令人嘖嘖稱贊！
這是用木炭烤了72小時的碳烤筍，它薄如紙皮，一層層，一疊疊堆砌如山，厚重了山里人的憧憬……又仿佛是一頁頁凝重的散文詩，鑲嵌在時光的遂道里，訴說著綺夢與希冀……
從新筍到成品水煮碳烤老筍片、老筍尖歷經一道道嚴謹的科學流水線加工程序而成，凝聚著飽受歲月侵染的師傅們，閃爍的智慧和辛勤的汗水。日出而作，日落而息，抒寫了一部雋永、恢宏而又光榮偉大的勞動贊歌！
聯系西馬克食品批發電話，各種好吃美味的竹筍等著你。常吃竹筍有利身體健康，喜歡的可以聯系我們，石花尖食品位于江西銅鼓“中國長壽之鄉”，竹筍鮮美可口。
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