為了得到品質(zhì)優(yōu)良、性能高效的產(chǎn)品，需要對其培養(yǎng)過程進(jìn)行連續(xù)不間斷的監(jiān)測，并對在培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的各種可能的問題加以控制和解決。而發(fā)酵過程是時變、非線性、強(qiáng)耦合的復(fù)雜生化過程，同時離線測量生化參數(shù)耗時長，難以及時控制發(fā)酵過程，這給實(shí)時檢測培養(yǎng)過程中的重要生化參數(shù)帶來巨大困難，因此生物傳感器技術(shù)作為動物細(xì)胞培養(yǎng)過程關(guān)鍵生化參數(shù)檢測不可或缺的手段，能有效克服這一不足。動發(fā)酵過程的控制優(yōu)化是維系生產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵手段，只有在線實(shí)時的對物理參數(shù)的變化、細(xì)胞代謝、營養(yǎng)產(chǎn)物的生成、目標(biāo)產(chǎn)物濃度的變化進(jìn)行監(jiān)控和分析，才能有效地進(jìn)培養(yǎng)過程的控制，達(dá)到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)的目的。 一般的生物過程參數(shù)分為物理參數(shù)、物理化學(xué)參數(shù)、化學(xué)參數(shù)和生物學(xué)參數(shù)。化學(xué)參數(shù)有：底物濃度（葡萄糖、乳酸、谷氨酸、谷氨酰胺、氨、鈉和鉀等）、中間代謝產(chǎn)物濃度和產(chǎn)物濃度等，生物學(xué)參數(shù)有：活細(xì)胞濃度、氧吸收速率(Oxygen Uptake Rate, OUR)、二氧化碳釋放速率(Carbon Dioxide Excretion Rate, CER)、呼吸熵(Respiratory Quotient, RQ)等。
目前檢測培養(yǎng)基底物濃度的常見方法有高效液相色譜法、化學(xué)滴定、生化分析儀等方法。這些方法一般存在以下缺點(diǎn)，檢測時間長，培養(yǎng)液成分復(fù)雜，用液相作為培養(yǎng)過程監(jiān)控的手段耗材成本高，時間成本更高；第二，用化學(xué)滴定的方法存在特異性差，重復(fù)性差，耗費(fèi)時間等缺點(diǎn)，第三傳統(tǒng)的生化分析儀檢測時間短，特異性強(qiáng)，但是對于生產(chǎn)和科研，培養(yǎng)基組分復(fù)雜，原料存在批次間不穩(wěn)定等問題，背景色的干擾會導(dǎo)致檢測結(jié)果呈非線性，重復(fù)性差、而且總體靈敏度和準(zhǔn)確度較低，并且生化試劑壽命有次數(shù)和時間的限制，單次檢測成本高昂。 西爾曼發(fā)酵過程分析儀 深圳西爾曼科技推出的發(fā)酵過程分析儀基于酶電極法—固定化酶膜技術(shù)，具有檢測時間快（反應(yīng)時間只需20秒）、昂貴的酶等生化試劑可以重復(fù)利用（酶膜壽命大于3000次）、操作簡單、自動化程度高、重復(fù)性好（cv小于2%）、單次檢測成本低等優(yōu)勢。可用于發(fā)酵過程精準(zhǔn)控制、培養(yǎng)基濃度監(jiān)控、培養(yǎng)基優(yōu)化、補(bǔ)料策略優(yōu)化、有毒有害代謝物監(jiān)控等領(lǐng)域。M800系列儀器可選自動稀釋模塊，擴(kuò)展了檢測范圍，顯著降低了操作員人為造成的偏差。
| 項(xiàng)目 | 參數(shù) | 備注 |
| 測試原理 | 酶電極法 | 不受樣品背景色干擾 |
| 電極結(jié)構(gòu) | 鉑金絲、銀片桿狀電極 | 比卡片式電極耐用，，高阻抗，壽命長 |
| 耗材 | 不做時間限制，可使用到自然失活 | 進(jìn)口儀器耗材做時間限制，到期強(qiáng)制停用，造成檢測成本過高 |
| 耗材成本 | 固定化酶膜，可重復(fù)利用 | 酶比色法試劑需求量大，一次性試用 |
| 準(zhǔn)確性 | 系統(tǒng)誤差小于1% | 可與液相色譜儀做相關(guān)分析，相關(guān)系數(shù)大于0.99 |
| 樣品重復(fù)檢測 | 支持，可設(shè)置重復(fù)檢測次數(shù) | 設(shè)置后儀器自動重復(fù)檢測 |
| 檢測范圍 | 0.05-100g/L | 需配合預(yù)稀釋模塊 |
| 分辨率 | 0.01g/L | |
| 變異系數(shù) | 小于2% | 樣品檢測重復(fù)性優(yōu)于酶比色法 |
| 檢測項(xiàng)目 | 葡萄糖、乳酸、谷氨酸、賴氨酸、谷氨酰胺、乙醇、甲醇等 | 可根據(jù)用戶需求自由組合 |
| 單個樣品反應(yīng)時間 | 20秒 | |
| 單個項(xiàng)目檢測時間 | 45秒 | |
| 所有項(xiàng)目檢測時間 | 60秒 | |
| 反應(yīng)池結(jié)構(gòu) | 溢流式 | 開放式反應(yīng)池，比微流路易清洗，給酶膜提供長時間液體環(huán)境，不怕短暫停電 |
| 管路材質(zhì) | 泰克管 | 復(fù)合材料，易清洗，易更換，不易堵塞 |
| 硬件材料 | 泵、閥、芯片、采樣針等控制部件為大品牌 | |
| 樣品預(yù)稀釋功能 | 可選 | |
| 自動進(jìn)樣盤 | 標(biāo)配15位自動進(jìn)樣盤 | |
| 進(jìn)樣方式 | 高精度全自動進(jìn)樣 | |
| 自動標(biāo)定 | 是 | |
| 結(jié)果輸出 | 打印，U盤導(dǎo)出，數(shù)據(jù)查詢 | |
| 通訊接口 | USB、RJ45、RS232 | 可與質(zhì)檢中心電腦相連接 |
| 測樣時技能要求 | 任何人可操作，無難度 | |
| 測試速度 | 高，無須預(yù)稀釋樣品，實(shí)際速度高達(dá)60樣品／小時 | |
| 測量精度 | 高，無人為誤差 | |
| 顯示屏 | 8寸彩色觸摸屏 | |
| 軟件 | 人機(jī)交互、類似Iphone圖標(biāo)化設(shè)計 | |
| 產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) | 醫(yī)療級設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) | |
| 樣本量 | 低至10ul | |
| 人工成本 | 檢測時檢測人員可從事其它工作，且無須增加崗位人員，效率很高； | |
| 售后服務(wù)成本 | 低，提供上門技術(shù)指導(dǎo)和安裝維修，定期保養(yǎng)，7*24小時服務(wù) | |
| 率 | 可以優(yōu)化目前人員結(jié)構(gòu)，提高勞動效率，滿足未來發(fā)展需要 | |
| 數(shù)據(jù)存儲容量 | 4000 | |
西爾曼發(fā)酵過程分析儀檢測準(zhǔn)確度驗(yàn)證1.M100與高效液相色譜儀的檢測數(shù)據(jù)對比
本數(shù)據(jù)來源于某高校生物工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室
2.S10手動款儀器檢測數(shù)據(jù)分析
西爾曼發(fā)酵過程分析儀在發(fā)酵調(diào)控中的應(yīng)用
將西爾曼發(fā)酵過程分析儀用于發(fā)酵調(diào)控，對比應(yīng)用前后發(fā)酵液糖濃度。
未使用發(fā)酵過程分析儀之前，補(bǔ)料控制根據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)和菲林滴定數(shù)據(jù)，糖濃度的控制呈現(xiàn)波浪狀，忽高忽低，不穩(wěn)定，發(fā)酵的環(huán)境不穩(wěn)定，代謝途徑自然也是在不斷變化。
使用發(fā)酵過程分析儀的檢測數(shù)據(jù)作為發(fā)酵調(diào)控的依據(jù)，得到的糖濃度曲線非常平滑，基本可以做到恒化培養(yǎng)，找到濃度，激活有利于效價提升的代謝途徑，增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)就是這樣簡單。
責(zé)權(quán)聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺，如要轉(zhuǎn)載，請與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請及時聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788
