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公司基本資料信息
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800鴨肉真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。 增強肉的結著力、增強產品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產生破碎。
特點：
1、本燒雞真空滾揉機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設計，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化
4、本燒雞真空滾揉機具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
| 產品名稱 | 功率(kw) | 電壓(v) | 轉速(/min) | 真空度(mp) | 有效容量(L/桶) | 外形尺寸(mm) |
| GR-800L | 4.75 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 800 | 2250*1200*1700 |
| GR-1000L | 6.6 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 1000 | 2560 *1350*1770 |
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