選用黃河岸標準化示范基地種植的優質小麥、小米、玉米、黃豆為原料。通過高科技的除塵除雜設備和傳統石磨低溫、低速研磨工藝生產而成，無食品添加劑，無等級提取物，程度保留了糧食作物所含的蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、鈣、磷、維生素B1、B2等多種成份，特別是胡蘿卜素和維生素E是其他機制面粉的好多倍。制作出的饅頭口感柔韌、麥香濃郁。天然石材含有的鈣、鐵、鋅、硒等十幾種人體必須的礦物質與小麥營養元素自然融合，渾為一體，更增加了面粉的營養成分;長期食用有益于亞健康人群的身心健康。
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