生產能力 1200個/小時
設備重量 0.7噸
設備尺寸 2.3米×1.2米×1.6米
電源需求 220V 0.75千瓦
瓦斯來源 2公斤/小時(家用桶裝液化氣)
空氣用量 3HP空壓機一臺
原料需求 蛋、乳化劑、酥油、糖、泡打粉、奶水、卡士達粉
工藝流程 打漿 補料 下漿 烘烤 取餅 冷卻
主打特色 可制做巧克力、奶油、抹茶等口味
號1 ZL 201420457273.4
號2 ZL 201520111215.0
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