【產品名稱】L-蛋氨酸【英文名稱】L-Methionine【分子式】C5H11NO2S【分子量】149.21【產品規格】 25KG全紙桶，可以根據客戶要求包裝。【產品性狀】 L-蛋氨酸無色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點280-281度（分解）。對強酸不穩定，可導致脫甲基作用。溶于水、溫熱的稀乙醇、堿性溶液和稀無機酸。難溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。【物理性質】1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93%；3、PH值:5.95(1%水溶液)；4、干燥失重：≤0.05%；5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；6、透光率：≥99.6%；7、灼燒殘渣：≤0.04%；8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；9、硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；10、砷鹽：≤0.0001%；11、鐵：≤0.001%；12、[NH4+]：≤0.02%；13、其他氨基酸：No detect【產品用途】 L-蛋氨酸用于生化研究和營養增補劑，也用于肺炎、肝硬變及脂肪肝等的輔助治療。【產品儲存】 L-蛋氨酸應該避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險品，可按一般化學品運輸，輕搬動輕放，防止日曬、雨淋。
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