1.維生素C英文名稱:Vitamin C ,Ascorbic Acid分子式:C6H8O6分子量:176.12uCAS:50-81-72.維生素C性狀:本品為白色結晶或結晶性粉末,熔點190℃~192℃;無臭,味酸;久置色漸微黃。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。維生素C又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。酸性,具有較強的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化。維生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分布到體內所有的水溶性結構中,正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下,維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外。VC是一種強劑,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽,從而發揮作用。 3.維生素C白細胞含有豐富的VC,當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。VC可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。 促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。 參與免疫球蛋白的合成。 提高CI補體酯酶活性,增加補體CI的產生。 促進干擾素的產生,干擾病毒mRNA的轉錄,抑制病毒的增生。4.維生素C生理功能 1、促進骨膠原的生物合成。利于組織創傷口的更快愈合 2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。 3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。 4、改善脂肪和類脂特別是的代謝,預防心血管病。 5、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛 6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。 7、水溶性強劑,主要作用在體內水溶液中。 8、堅固結締組織。 9、促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血,5.維生素C質量指標:
檢測項目 | 質量指標 |
含量 | ≥99% |
比旋光度 | +20.5°~+21.5° |
灼燒殘渣 | ≤0.1% |
砷 | ≤0.0003% |
重金屬 | ≤0.001% |
6. 維生素C【產品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據顧客協議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運,搬運時要輕裝輕卸,防止損壞包裝。維生素C生產廠家,食品級維生素C,維生素C廠家歡迎來電咨詢鄭州康源化工產品有限公司 電話:0371-53786849 13140015558
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