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乳糖酶 乳糖酶生產廠家 乳糖酶用途

 
品牌: 鄭州康源
產品規格: 1*25
單價: 150.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 20000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-26 20:01
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公司基本資料信息
詳細說明

【食品級乳糖酶】鄭州康源化工產品有限公司是一家專業從事精細化工原料,化工原料批發、零售為一體的高新技術企業。公司坐落于綠城鄭州,交通便利,環境優美。   

    鄭州康源化工產品有限公司產品品種齊全、價格合理,暢銷消費者市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。鄭州康源化工產品有限公司實力雄厚,以多品種經營為特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。    

    公司秉承“客戶”“服務至上”“以人為本”“技術革新”的發展理念,得到了廣大客戶和同行的認可和廣泛支持。  

    公司熱情歡迎海內外新老客戶的垂訊和接洽,康源人不負你的厚愛,渴望與您攜手共創美好明天。聯系人:劉明    聯系電話 :13140015558    0371-53786849【乳糖酶簡介】乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業,可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。乳糖酶主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。乳糖酶主要用于乳品工業,可使低甜度和低溶解度乳糖轉變為較甜、溶解度較大單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出可能性降低,同時增加甜度。【乳糖酶用途】使用方法乳糖酶 主要用于乳品工業。乳糖酶可使低甜度和低溶解度乳糖轉變為較甜、溶解度較大單糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出可能性降低,同時增加甜度。在發酵和焙烤工業中,可使不能被一般酵母利用乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。有一定數量嬰兒由于腸內缺乏正常乳糖分解酶而導致喂食牛奶后,故歐洲不少國家常將乳糖酶和溶菌酶加入牛奶,供嬰兒飲用。乳糖酶主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。乳糖酶最適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0~7.5;由酵母菌制得者為6.0~7.0;由霉菌制得者為5.0左右。乳糖酶最適作用溫度為37~50℃。在正常使用濃度下,72h內約可使74%乳糖水解。乳糖酶用量:乳糖酶 用于牛奶,使用量3000NLU/L。【乳糖酶性狀】是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動物制品中容易析出,使得產品帶有顆粒狀結構  。【乳糖酶包裝】包裝外用牛皮紙袋,內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據顧客協議包裝。包裝外用紙板桶,內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據顧客協議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運,搬運時要輕裝輕卸,防止損壞包裝。【儲運注意事項】儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運,搬運時要輕裝輕卸,防止損壞包裝。乳糖酶生產廠家、乳糖酶廠家、乳糖酶價格食品級乳糖酶、乳糖酶用途、銷售乳糖酶

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