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一、【卡拉膠性質】級別：食品級含量：99％二、【卡拉膠用途】增稠劑；穩定劑；乳化劑；懸混劑；膠凝劑；粘結劑。三、【卡拉膠生產方法】白色至微黃色顆粒或粉末，無臭或微臭；口感粘滑；溶于約80度水，形成粘性，透明或輕微乳白色的易流動溶液。冰淇淋(雪糕)：預防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹：膠凝劑。巧克力牛奶：懸浮，增加質感。 果汁飲料：使細小果肉粒均勻，懸浮，增加口感。膠脂牛乳：滑潤，增加質感。 軟糖：優良膠凝劑。煉乳：乳化穩定。 面包：增加保水能力，延緩變硬加工干酪：防止脫液收縮。 餡餅：糊狀效應，增加質感。嬰兒奶粉：防止脫脂和乳漿分離。 調味品：懸浮劑，賦形劑，帶來亮澤感覺。牛奶布丁：膠凝劑，增加質感。 罐裝食品：膠凝，穩定脂肪。冷凍發泡糕點：防止脂肪分離和脫液收縮現象，不易變形。 奶昔：懸浮，增加質感。 啤酒工業：澄清劑，穩定劑。酸化乳品：增加質感，滑膩 牙膏：粘結肉食品：肪止脫液收縮，粘結劑。限量：各類食品，均為 GMP為限。卡拉膠用途，卡拉膠生產廠家，卡拉膠用途，卡拉膠價格，增稠劑卡拉膠
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