一、【維生素B1性質】中文名稱 ：維生素B1CAS登錄號：67-03-8英文名稱：thiamine, hidrochloryde執行標準：國標分子式：C12H17ClN4OS.HCl分子量：337.27級別：食品級含量：99.9％維生素B1由嘧啶環和噻唑環結合而成一種B族維生素。維生素B1主要存在于種子外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中維生素B1含量很豐富，維生素B1在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中維生素B1含量也較豐富。目前所用維生素B1都化學合成產品。在體內，維生素B1以輔酶形式參與糖分解代謝，維生素B1有保護神經系統作用；還能促進腸胃蠕動，增加食欲。二、【維生素B1用途】：營養增補劑三、【維生素B1生產方法】性狀：維生素B1為白色結晶粉末。維生素B1通常為斜晶系針狀或板狀晶體a型，b型為斜方晶系細微針狀晶體。維生素B1純品無臭，有苦味。維生素B1干燥狀態下于空氣中穩定，遇紫外線分解。維生素B1易溶于水，溶于乙醇、甘油和丙二醇。維生素B1不溶于乙醚和苯，有引濕性，露置在空氣中，維生素B1易吸收水分。維生素B1在堿性溶液中容易分解變質。維生素B1酸堿度在3.5時可耐100℃高溫，酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故維生素B1應置于遮光，涼處保存，維生素B1不宜久貯。維生素B1 在酸性溶液中很穩定，在堿性溶液中不穩定，易被氧化和受熱破壞。維生素B1可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。維生素B1限量：維生素B1可用于谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；嬰幼兒食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷類食品7.5-17.5；果凍10.-7.0；果汁（果味）型飲料2-3；維生素B1用于可可粉及其他口味營養型固體飲料10-22；膠基糖果16-33；豆漿；豆奶1-3。 維生素B1用法與用量：成人建議每日攝取維生素B1量是1．0～1．5mg。妊娠、哺乳期每天攝取維生素B1量是1．5～1．6mg；在生病、生活緊張、接受手術時，要增加必要維生素B1用量。維生素B1用途，維生素B1生產廠家，維生素B1用途，維生素B1價格，營養強化劑維生素B1歡迎廣大客戶來電，我們的宗旨！結交新朋友、不忘老朋友，雙贏是我們追求的目標！量大更優惠！維生素B1，維生素B1生產廠家，維生素B1價格，維生素B1作用鄭州康源化工產品有限公司 13140015558 0371-53786849
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