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一、【藻酸丙二醇酯性質(zhì)】中文名稱 :藻酸丙二醇酯CAS登錄號:9005-37-2英文名稱:Propylene glycol alginate英文別名:褐藻酸丙二醇酯分子式:(C9H14O7)n結(jié)構(gòu)單元相對分子量:234.21(理論值)級別:食品級含量:99.9%藻酸丙二醇酯廠家電話,藻酸丙二醇酯CAS號,藻酸丙二醇酯粘度,鄭州藻酸丙二醇酯報(bào)價(jià),藻酸丙二醇酯價(jià)格,藻酸丙二醇酯作用,藻酸丙二醇酯廠家總代理,藻酸丙二醇酯廠家報(bào)價(jià),藻酸丙二醇酯添加量二、【藻酸丙二醇酯用途】增稠劑、穩(wěn)定劑三、【藻酸丙二醇酯生產(chǎn)方法】白色至黃白色,較粗或微細(xì)粉末,基本無味或略具芳香味,藻酸丙二醇酯溶于水成粘稠膠狀溶液,藻酸丙二醇酯不溶于乙醇等溶劑。藻酸丙二醇酯在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:啤酒、飲料,藻酸丙二醇酯使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料,5.0g/kg。藻酸丙二醇酯質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB10616―2004)物理特性: 酯化度/% ≥ 80.0 不溶性灰分/% ≤ 1.0 干燥失重/% ≤ 20.0 砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0002 重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.002 鉛/% ≤ 0.0005 藻酸丙二醇酯用途,藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家,藻酸丙二醇酯用途,藻酸丙二醇酯價(jià)格,增稠劑藻酸丙二醇酯
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