深圳冠亞CS-30RW 注水肉水分測定儀詳細說明：
注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，影響肉質和口感,為廣大用戶的食品安全帶來了安全隱患，前幾日安徽兩地現(xiàn)注水牛屠宰點：12小時注水120斤，牛流淚下跪，以往荔枝新聞曾經(jīng)報道過，在南京有一些宰牛作坊，采用給活牛注水的手法增加牛肉的重量。近又有知情人向我們提供線索，由于南京周邊查得嚴，這些注水牛作坊轉移到了臨近南京的安徽全椒、來安兩縣，注水手法更加讓人無法直視，注水牛肉主要銷售地還是南京。記者對此事進行了半個多月的跟蹤調查。
檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。如何快速、準確的檢測注水肉的水分含量，也是讓、食品監(jiān)督安全管理、商家、屠宰場頭疼的問題。
注水肉水分測定儀介紹
深圳冠亞水分儀廠家，針對此問題，根據(jù)GB18394-2001畜禽肉水分限量 本標準規(guī)定了畜禽肉水分限量指標、測定方法等要求，紅外線干燥法（快速法）廣泛使用，提車研發(fā)的WL-30RW肉類快速水分測定儀(該型號為畜禽肉 水分檢測（GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采購配套產(chǎn)品)，能夠快速準確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。
注水肉水分測定儀原理采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。
深圳冠亞CS-30RW注水肉水分測定儀技術參數(shù)：
1、稱重范圍：0.001g-210.000g
2、水分測定范圍：0.01%-
3、固含量測定范圍：100-0.01%
4、：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備
5、測試模式：快速（可選：自動、定時、階梯定時、階梯自動）
6、稱重系統(tǒng)：MRH
7、樣品質量：0.001g-210.000g
8、樣品小質量：0.01g
9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-249.9℃
溫度精度:0.1℃
溫度誤差：≤0.5℃
測試恒重溫度誤差：≤0.4℃
10、加熱源：分子源（400W)
11、水分精度：0.01%
12、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
13、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
14、設備數(shù)據(jù)存儲：存儲100組數(shù)據(jù)
15、打印功能：（選配）
16、樣品盤：
17、USB通訊（選配）：上層數(shù)據(jù)分析軟件
18、參數(shù)20：水分值(%)，干重（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,自動模式；定時模式；選配軟件：測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態(tài)、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
19、操作模式：全屏幕觸控式
20、校準模式：多種重量校準模式
21、試樣溫度：-40℃－50℃；
22、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對濕度：≤80%RΗ；
23、凈重:4.5Kg
深圳冠亞CS-30RW型注水肉水分測定儀介紹及應用
可準確測試牛肉、注水牛肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中。該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準確快速，可廣泛運用到國家肉類儲備庫、、市場監(jiān)督管理局、食藥局、屠宰辦、市場檢查大隊、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領域。
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