CAS:9002-18-0 80目,粘度1000 符合國標GB1975-80型號:食品級 含量:99.9% 性狀:白色粉末 用途:增稠劑,穩定劑【產品用量】瓊脂粉在各類食品,GMP。干酪8;糖果蜜餞和糖霜2.0%,軟糖1.2%;其它食品0.25%。在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好,可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。瓊脂粉生產廠家,瓊脂粉價格,瓊脂粉作用,食品級瓊脂粉,瓊脂粉含量,瓊脂粉用量,瓊脂粉CAS,瓊脂粉添加量,瓊脂粉使用方法【產品名稱】瓊脂粉【英文名稱】Agar powder

【產品概述】瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 在我國及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質,已被廣泛使用于食品、化工、紡織、國防、生物科研等領域,被上稱為"新奇的東亞產品"。 【產品性狀】瓊脂粉形狀:白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和溶液,溶于沸水。【產品用途】瓊脂粉增稠劑;穩定劑;乳化劑;膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。【產品用量】瓊脂粉在各類食品,GMP。干酪8;糖果蜜餞和糖霜2.0%,軟糖1.2%;其它食品0.25%。在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好,可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。【質量指標】瓊脂粉干燥失重 ≤15%燒灼殘渣(灰分) ≤5 %水不溶物 ≤1%砷(A S) ≤0.0001%重金屬(以Pb計) ≤0.004%吸水力 75毫升(數)凝膠強度 >900g/cm2【產品保質期】瓊脂粉保質期2年
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