麥芽糊精批發 麥芽糊精含量標準 萬象宏潤

麥芽糊精批發 麥芽糊精含量標準 萬象宏潤

產品簡介]

麥芽糊精

別名:水溶性糊精或酶法糊精

分子式: (C6H1005)n

熔點: 240°C (dec.)

白色粉未或顆粒，微溶于水，無甜味，有營養價值。易溶于水或易分散于水中。也可是澄清至混濁的水溶液。

[產品性質]

有甜度低，無異味，易消化，低熱，溶解性好，發酵性小，填充效果好，不易吸潮，增稠性強，載體性好，穩定性好，難以變質的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類，另外還含有鈣、鐵等對人體有益的微量元素及礦物.質，并能促進人體正常的物質代謝。

主要作用：

用于增加粘稠度、產品分散性和溶解性麥芽糊精有乳化作用和增稠效果。在豆奶、速溶麥片、麥乳精中用以增稠、吸收異味、改善口感、延長保質期；在奶茶、果晶、速溶茶、固體茶、植脂奶、咖啡伴侶中，用以增加醇厚、細膩、味香濃郁的口感及降低成本；在椰奶汁、花生杏仁露、乳酸飲品中，增加乳化力，使產品穩定性好、不易沉淀；在罐頭或湯羹汁類食品中，用于增稠、改善結構、外觀和風味。

成都萬象宏潤生物科技有限公司是一家食品添加劑、獸藥原料集研制、開發、生產和銷售為一體的公司，主營產品:食品添加劑、飼料添加劑、獸藥原料、化工原料、增稠乳化劑、甜味劑、劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、組織改進劑、增筋劑、凝固劑、營養增補劑、營養強化劑等.......

我們的宗旨是:只做專業，不售偽劣!萬象宏潤愿與各界朋友精誠合作，共同發展!

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