品名：維生素C
包裝：紙板桶
規格：25KG
儲存：應置于常溫干燥處保存，不宜久貯。
CAS號：50-81-7
詳細介紹：又稱：抗壞血酸 L–抗壞血酸
性狀：白色至淺黃色結晶體或結晶性粉末，無臭，有酸味，受光照則逐漸變褐，干燥狀態下在空氣中相當穩定，但早空氣存在下于溶液中則迅速變質
又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。酸性，具有較強的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化。
用途：營養增補劑 劑 護色劑 防治壞血病 齒槽濃漏 食欲不振等增強抵抗力
限量：啤酒0.04 發酵面制品0.2 飲料類0.5 糖果類1.5
檢測項目 質量指標
含量 ≥99%
比旋光度 +20.5°～+21.5°
灼燒殘渣 ≤0.1%
砷 ≤0.0003%
重金屬 ≤0.001%
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