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公司基本資料信息
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在時您也可以放心拍下商品，我們會馬上安排給您發(fā)貨。如有技術(shù)疑問可在客服不在時留言，或者撥打18625582284進行咨詢。晨陽會和您一起解決困難和問題。本店鋪所售商品一律正品，，在此鄭重承諾。請大家不用顧慮，放心購買！ 本品是各式肉菜（鹵肉，烤肉，肉餡等）通用型柏慧圓肉味乙基增香劑。可在不同工序中使用，均有很好的效果，如腌制肉片，肉排等可去除豬肉的臊味，冰箱異味，提高肉味，提高肉的香味和肉的嫩滑感，會更好突出不同肉特征香，增加肉感豐厚度。
用于豉油雞、鹵水拼盤、炒肉片、包子、餃子等中式菜肴中，的確不錯，大放異彩，特別適合中餐館使用。而那些西餐廳中的扒類菜肴，燒烤菜肴，煎炸菜肴等精制肉菜，也有非常好的效果，不但肉香突出，還能有效去除牛羊肉的腥臊異味。 肉寶王增香氣、除異味的效果出奇地好。與同類產(chǎn)品比，用量小增香快，增鮮效果更是遠遠比其他廠家要好。
選用天然原料和骨髓提取物精制而成，它含有人體所需的氨基酸、維生素及鈣、鐵、鋅、硒等多種元素，營養(yǎng)價值豐富。是一種廣譜高效的增香、增鮮、產(chǎn)品改良劑。本品口感醇和，香氣濃郁，留香持久，復(fù)合力、滲透力強，能掩蓋原材料的不良氣味，有去腥、去苦、去異味、增強肉的嫩滑度之。
適用范圍：
廣泛應(yīng)用于食品業(yè)、食品加工業(yè)、餐飲業(yè)。如火鍋、湯菜類、熱菜、燉菜、拌餡、肉制品、燒烤、腌制品、方便面、調(diào)味品、調(diào)味醬、麻辣素食、肉制品涼拌、拉面湯底、肉罐頭、速凍食品類
建議用量：
①醬肉鹵肉類可按凈料100斤放20克
②肉制品添加量是100斤放15-18克，腌制品類按100斤放10-15克
③直接添加類，如拌餡、燉菜、熱菜、湯菜類、火鍋、燒烤、腌制品、方便面、小食品、調(diào)味品、拉面湯底、肉罐頭類、速凍食品類、調(diào)味醬等的添加量是10斤放7-8克
④燒，燜，扒等菜按大盤添加2-3克，中盤添加1-2克即可
⑤方便面調(diào)料添加量是4%-6%
⑥肉罐頭類添加量為0.15%
使用方法：
①直接使用
②稀釋后使用
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