肉類水分測試儀使用說明書

在注水肉檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決，深圳冠亞水分儀研發(fā)中心針對這一現狀，研發(fā)了一款烘干法結構的SFY-30R肉類水分快速測定儀，可短時間、準確測試各種豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類的水分含量，該儀器操作簡單、測試數據準確快速，可廣泛運用到國家肉類儲備庫、、市場監(jiān)督管理局、食藥局、屠宰辦、市場執(zhí)法大隊、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領域。深圳冠亞水分儀科技公司的SFY-30R肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內外肉類水分快速測定的技術難題,目前該產品已在全國推廣應用.
水分對肉類的影響
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的壞了變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。?
制造商（產地：深圳）
深圳冠亞水分儀科技有限公司
二、型號：
WL-01W肉類水分測試儀、肉類水分儀
儀器原理：產品特點：

1、恒重（干燥法）原理；

2、檢測速度快，只需幾分鐘；

3、操作簡單，全自動操作模式，彩色7寸觸摸屏；

4、關鍵零部件均采用純進口高端材料，以保證產品檢測結果的準確性；

5、零易損件，樣品盤采用耐酸堿不變形的不銹鋼材料；

6、采用特質的環(huán)形加熱光源，加熱均勻，使用壽命更長；

7、采用冠亞公司研制的一代全自動檢測溫控傳感技術（為冠亞公司）,測試速度創(chuàng)行業(yè)之首.

8、顯示8種參數：（水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、判別時間）；

9、片材、顆粒、粉末、液體一機操作，高效、準確.

10、加熱器內壁材質，采用耐腐蝕．耐酸堿的高端不銹鋼材料；

11、提供水分檢測測定方案.

12、GY商標證書：7927649號，水分儀：ZL201530405953.1，紅外水分儀：ZL201530405831.2

應用領域
冠亞牌WL-01W肉類水分快速測試儀可廣泛應用于牛肉、注水牛肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產過程中。

三﹑WL-01W肉類水分測試儀技術參數：

1、稱重范圍：0-60g

2、水分測定范圍：0.10-

   干重測定范圍：100-0.00%（固含量）

3、測試模式：快速

4、測試空間為5cm（特殊)

5、稱重校準誤差范圍：0.02g

6、樣品質量：0 -60g/精度0.01g

7、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-210.9℃

           溫度誤差：±0.5℃(溫度分辨率: 0.1℃)

8、加熱源：400W

9、水分含量可讀性：0.01%

（適合于材料水分≧0.5%以上的樣品檢測）

10、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

11、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度

          環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃

12、參數八種：（水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、

當前重量、初始重量、測試時間、判別時間）

13、通訊接口（選配功能）：RS 232（打?。?USB（計算機）             

14、操作模式：全屏幕觸控式

15、屏幕分辨率：800480(mm)

16、試樣溫度：-40℃－50℃；

17、工作環(huán)境溫度：-5℃－50℃；

18、相對濕度：≤80%RH；　

19、外型尺寸：380×205×225(mm)

20、電源：220V

21、頻率：50Hz±1Hz

22、凈重：4.5Kg

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