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公司基本資料信息
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【產品名稱】 | 菊粉99%天然果聚糖洋姜提 |
【英文名稱】 | Inulin |
【別 名】 | 菊苣粉、菊芋提取物、菊糖、天然果聚糖 |
【產品概述】 | 菊粉是一類天然果聚糖的混合物。果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯接而成并以葡萄糖單元終止的碳水化合物。通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)為10-30;按照聚合度不同,菊粉經過分離手段,可生產平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;的植物中都可以發現菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一種能量儲存的形式。我們從菊芋、菊苣和龍舌蘭植物中提取并精制得到菊粉產品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同時也是生產低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結晶果糖等產品的良好原料。 |
【提取來源】 | 菊粉在自然界中的分布十分廣泛,某些真菌和細菌中也含有菊粉,但其主要來源是植物。雙子葉植物中的菊科、桔梗科、龍膽科等11個科及單子葉植物的百合科、禾本科中很多種植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)適合作為生產菊粉的原料,它們來源豐富,菊粉含量高,占其塊莖干重的70%以上。 |
【 CA S 號】 | 9005-80-5 |
【分 子 式】 | C18H32O16 |
【分 子 量】 | 504.43708 |
【熔 點】 | 176-181℃ |
【產品規格】 | 菊粉90%(其他規格:菊粉95%) |
【檢測方法】 | HPLC |
【外觀性狀】 | 白色精細粉末 |
【包裝規格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 ; |
【保 質 期】 | 24個月 |
【產品應用】 | 食品、保健原料 |
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。
氣味:該產品固有的氣味。
菌落總數:<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
菊粉99%天然果聚糖洋姜提
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