復(fù)配水分保持劑增筋保水多聚磷酸鈉肉制品復(fù)配多聚磷酸鈉

 
品牌: 成都萬象宏潤
產(chǎn)品規(guī)格: 25*1
單價: 11.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量: 10000000000 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 四川 成都市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-08-07 13:20
瀏覽次數(shù): 821
 
公司基本資料信息
詳細說明
 多聚磷酸鈉溶解性,可以在低溫鹽水中溶解。保持水份的同時可獲得更佳的口感和外觀。明顯改善肉制品的切片性,提高產(chǎn)品的檔次。調(diào)節(jié)PH值,整合金屬離子的能力強。
1. 外觀:白色顆粒或粉末2. 多聚磷酸鈉應(yīng)符合下表要求(企業(yè)標(biāo)準)
項目 指標(biāo)磷酸鹽(以P2O5計)含量,% ≥ 40.0-70.0砷(As)含量,% ≤ 0.0003重金屬(以Pb計)含量,% ≤ 0.001氟化物(以F計)含量,% ≤ 0.005水不溶物含量,% ≤ 0.1PH值(1%溶液) 7.2-9.0
功能特點:本品系直接聚合而成的多種聚磷酸鹽的化學(xué)混合物。比磷酸鹽單體和復(fù)配磷酸鹽性能更佳,功能更強大。
產(chǎn)品用途多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品,如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑,可有效保持海產(chǎn)品特有的風(fēng)味,增強口感,能減少加工損耗,改善質(zhì)地,使產(chǎn)品表面富有光澤,鮮亮有韌性,可明顯提高產(chǎn)品的檔次。

責(zé)權(quán)聲明:

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權(quán)為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益,如被第三方維權(quán),由客戶承擔(dān)全部責(zé)任;
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺,如要轉(zhuǎn)載,請與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán);
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán),請及時聯(lián)系我網(wǎng)站進行刪除。
※ 聯(lián)系電話:400-854-6788

反對 0舉報 0 收藏 0 評論 0
更多>本企業(yè)其它產(chǎn)品
 
鹽池灘羊