小茴香提取物 新資源食品原料 長期供應

  關于 小茴香  

【別名】蘹香、谷香  

【來源及產地】傘形科植物茴香的成熟果實，主產山西、內蒙古等地。  

【性味歸經】辛，溫，入肝、腎、脾、胃經。  

【化學成分】本品含揮發油即茴香油，內含茴香腦（Anethole）、檸檬烯、右旋小茴香酮（Fenchone）、甲基胡椒酚以及茴香醛、蒎烯等，又含脂肪油、豆甾醇等。 

【檢測方法】HPLC  

【產品性狀】棕黃色粉末  

【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋  

【儲存條件】密閉陰涼防潮避光  

【保質期】 24個月  

【產品應用】新資源食品原料 香辛香料  

外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。  

顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。  

氣味：該產品固有的氣味。  

菌落總數：＜1000  

沙門氏菌：無  

大腸桿菌：無

粉末：25公斤紙板桶，內兩層食品級PE袋包裝，密封無破損。浸膏：50公斤滅菌塑料桶，內兩層食品級PE袋。










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