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公司基本資料信息
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2.產(chǎn)品流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑,不含乳糖,保質(zhì)期長(zhǎng)。
3.經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達(dá)到速溶的效果。
4.產(chǎn)品適用于原料,健康營(yíng)養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
蘋果粉簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱】蘋果粉
【英文名稱】Apple powder
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】蘋果是,既能,又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大本公司生產(chǎn)的蘋果粉以的蘋果為原料,采用目前較為噴霧干燥技術(shù)加工而成。限度的保持了蘋果本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外 觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏 色:類白色精細(xì)粉末,且均勻一致
規(guī) 格:食品級(jí)
氣 味:天然蘋果味
水 分:≤5%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無(wú)
大腸桿菌:無(wú)
【化學(xué)成分】蘋果粉主要成分是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì);還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、灑石酸、單寧酸、果膠 、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素等。
【產(chǎn)品目數(shù)】通過(guò)80目篩
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥,健康營(yíng)養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫(yī)藥食品(5-20%)
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