蕎麥粉檢測項目
蕎麥粉中的蛋白質含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用。
諾安實力可實驗室具備化學檢測儀器設備及專業的檢測技術團隊，提供全面的蕎麥粉農藥殘留、微生物、重金屬、營養成分檢測。從而幫助食品企業達到產品安全及質量標準，保障消費者食用優質的蕎麥粉制品。
蕎麥粉檢測項目
類別 項目名稱 微生物 菌落總數、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等 污染物 鉛、鎘、汞、砷/無機砷、鉻、苯并[α]芘、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 營養成分分析 熱量、碳水化合物、蛋白質、煙酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、維生素B1、維生素B2、16項氨基酸、鋅、鈉、鎂、硒、鈣、磷 理化分析 水分、氣味,色澤、酸度、 灰分、白度、粘度、濃度淀粉糊 農藥殘留 - 針對海內外市場的多農殘綜合套餐530+項
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