七水硫酸鎂符合食品添加劑硫酸鎂國家標準GB29207-2012,廠家聯絡電話:051885115109,15261352833。可提供省級檢測報告、QS等。
1、物化性質:分子式:MgSO4 7H2O 分子量:246.48
白色或無色結晶體,無臭、涼并微苦,易溶于水,微溶于乙醇,在空氣(干燥)中易風化為粉狀,加熱時逐漸脫去結晶水變為無水硫酸鎂.
2、技術指標
外觀:白色結晶性顆粒
主含量:≥99.5%
MgSO4≥48.59%
MgO:≥16.27%
Mg:≥9.81%
PH(5W/V%Sol) :5-8
鐵含量(Fe):≤0.002%
氯含量(Cl):≤0.02%
重金屬(Pb):≤0.001%
砷含量(As):≤0.0002%
水不溶物:≤0.01%
3、主要功能:營養增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑,補充釀造用水的鎂,作為發酵時的營養源,提高發酵能力;改善合成清酒的風味(0.002%);調整水的硬度。

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