黃原膠價(jià)格 黃原膠廠家

 
品牌: 萬(wàn)搏
產(chǎn)品規(guī)格: 25公斤/桶
單價(jià): 27.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 999999 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-05-27 06:21
瀏覽次數(shù): 640
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說(shuō)明
黃原膠  25kg/紙板桶 含量99%    性狀:白色至微黃色粉末 CAS:11138-66-26    用途:增稠劑性狀:黃原膠為淺黃至淡棕色粉末,稍帶臭概述:分子式(C35H49O29)n,又稱黃膠、漢生膠,是一種自然多糖和重要的生物高聚物,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的。淺黃至淡棕色粉末,稍帶臭,易溶于冷熱水中,溶液中性,遇水分散,乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠可以溶于冷水和熱水中,具有高粘度,高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等,常被用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑,具有廣闊的市場(chǎng)前景,廣泛應(yīng)用于日用化工、食品、醫(yī)藥、采油、紡織、陶瓷、印染等領(lǐng)域。  黃原膠被譽(yù)為“工業(yè)味精”,是世界上生產(chǎn)規(guī)模用途極為廣泛的微生物多糖。  1、黃原膠無(wú)味、無(wú)臭、適用安全性強(qiáng)。美國(guó)食品與藥物管理局于1969年批準(zhǔn)黃原膠用于食品中,1983年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織批準(zhǔn)黃原膠作為世界內(nèi)使用的食品添加劑,且對(duì)其添加量不做限制。我國(guó)技術(shù)監(jiān)督局1992年批準(zhǔn)頒布了食品添加劑黃原膠國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),于1993年8月1日開始實(shí)施。  2、粘度高:黃原膠與其他多糖類溶液相比,即使是低濃度也會(huì)產(chǎn)生很高的粘度,1%水溶液粘度相當(dāng)于明膠的100倍,從而可作為良好的增稠和穩(wěn)定劑。  3、黃原膠具有的流變性,在剪切作用下,溶液的粘度會(huì)迅速下降,一旦剪切作用解除,液的粘度會(huì)立即恢復(fù),這種特性賦予食品如冰淇淋、火腿腸、果汁和植物蛋白型飲料、焙烤食品以良好的口感。這種特性也使得黃原膠在石油鉆井和開采中得到廣泛的應(yīng)用。  4、黃原膠還具有良好的熱穩(wěn)定性,在較大的溫度范圍內(nèi)(-18-130℃)保持特有的功能,是生產(chǎn)冷凍食品和焙烤食品的良好輔料。  5、酸堿穩(wěn)定性,其粘度基本上不受酸堿的影響,在PH值1~12范圍內(nèi)能保持原有特性,從而使其有廣泛的應(yīng)用范圍。  6、具有極強(qiáng)的和抗酶解作用,即使在次氯酸納、雙氧水 、生物活性酶存在的條件下仍能發(fā)揮作用。  7、具有廣泛的相溶性。與瓜爾豆膠、槐豆膠混合物可產(chǎn)生有益的協(xié)同作用。這種結(jié)構(gòu)膠在一定條件下可產(chǎn)生凝膠作用。  8、與高濃度鹽類、糖類 共存時(shí),仍保持穩(wěn)定的增稠體系。  9、對(duì)不溶性固體顆粒和油滴具有良好的懸浮性  10、微波穩(wěn)定性。已經(jīng)形成的穩(wěn)定體系,即使在微波爐中凍結(jié)一解凍都對(duì)其性能不會(huì)產(chǎn)生影響。到目前為止,黃原膠被認(rèn)為是上性能越的生物膠,被大量應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫(yī)藥、陶瓷、消防、石油等行業(yè),其市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力超過(guò)所有的親水性膠。歡迎新老客戶致電洽談!誠(chéng)信是金,務(wù)實(shí)求進(jìn)      金誠(chéng)愿與您攜手共拓美好的明天聯(lián)系人王先生 電話 0371-56762102    手機(jī)18237106603 QQ1936001168

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