保健、特殊食品檢測

蜂產品，茶葉及制品，可可及烘焙咖啡產品，酒類

特殊食品檢測：

特殊膳食食品，營養強化食品

理化項目檢測：

水分，灰分，酸價，過氧化值，揮發性鹽基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態氮，總酸，酸度，總堿度，

L-羥脯胺酸，黃曲霉毒素B1，苯并[a]芘，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價，甲醛，次硫酸氫鈉甲醛，

過氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，乙醇，總脂，酒精度，雜醇油，二氧化硫，相對密度，pH值，比旋光度，折光率，細度，

折射率，熔點，凈含量，新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，非脂乳固體，全乳固體等等；

重金屬及微量元素：

鉛，砷，無機砷，汞，甲基汞，銅，鎂，鋅，錫，鈣，鉻，鎘，磷，氟，碘，硒，鉀，鈉，鋁，鐵，錳等。

食品添加劑檢測

防腐劑：山梨酸，苯甲酸；

著色劑：胭脂紅，莧菜紅，檸檬黃，日落黃，誘惑紅，亮藍

甜味劑：糖精鈉，甜蜜素

劑：叔丁基羥基茴香醚，二叔丁基對甲酚，植酸，TBHQ

漂白劑：亞硫酸鹽，二氧化硫

護色劑：硝酸鹽，亞硝酸鹽

面粉處理劑：過氧化苯甲酰

水分保持劑：磷酸鹽等

微生物檢測：

細菌總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等

營養標簽檢測：

保健成分（黃酮類、皂苷類、苯丙素類、萜類及揮發油、SOD酶活）、營養標簽、各類維生素
聯系人：陳工 17675631909

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