MY1028雪麥龍-芫荽籽精油/超臨界芫荽籽提取物
芫荽：別名胡荽、香菜、香荽。為傘形科植物鞠荽 的全草，傘形花笠，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或湯料、面類(lèi)菜中提味用。原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，現(xiàn)大部分地區(qū)都有種植。其特殊香氣的揮發(fā)油能祛除肉類(lèi)的腥膻味。
色狀：褐色油狀液體。
香氣：具有濃郁的芫荽籽特有的香氣。
香味：芫荽籽特征的香味。
產(chǎn)品規(guī)格：1：100濃縮，即每克本品相當(dāng)于100克芫荽籽干品
主要成分：芳樟醇、阿爾法-蒎烯。
工藝特點(diǎn)：以芫荽籽為原料，低溫粉碎后，采用超臨界CO2萃取技術(shù)分子蒸餾精制。
產(chǎn)品特性：
（1）芫荽籽提取物無(wú)溶殘及化學(xué)添加劑；
（2）香氣純正，風(fēng)味完整產(chǎn)品中包含了全部芫荽籽中的香氣和風(fēng)味物質(zhì)；
（3）溶解性和分散性好，能全溶于植物油和高于70%的酒精中。
產(chǎn)品應(yīng)用：
（1）咸味香精的香原料；
（2）肉制品、方便面、調(diào)味食品
用法用量：根據(jù)食品工藝需要適量添加。
參考用量：咸味香精0.1%-0.5%；肉制品0.01%-0.03%；調(diào)味料0.02%-0.05%；啤酒飲料10-50PPM。
產(chǎn)品說(shuō)明：本產(chǎn)品未添加合成劑。
保存方法：產(chǎn)品放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。理想保存溫度3℃-25℃。
包裝規(guī)格：1KG、5KG、10KG白色氟化塑料桶裝或20KG裝塑料桶。雪麥龍產(chǎn)品目錄：超臨界香料精油、油樹(shù)脂生姜精油 辣椒精油 姜油樹(shù)脂 花椒油樹(shù)脂 熟香花椒油樹(shù)脂 熟香孜然精油 孜然精油 肉桂精油 辣椒精油 辣椒油樹(shù)脂 熟香辣椒精油 大蒜精油 小茴香油樹(shù)脂 麻椒精油 十三香精油 八角茴香精油 五香精油 生姜精油(蒸餾) 麻辣精油 丁香花蕾精油 咖喱精油 芫荽籽精油 香辣精油 黑胡椒油樹(shù)脂 花椒精 花椒油樹(shù)脂 白胡椒油樹(shù)脂 香菇浸膏 花椒精油 花椒清油 花椒芳香油 肉豆蔻精油 白芷精油 藤椒精油 肉豆蔻精油 芹菜籽精油 芫荽精油 山胡椒精油 山蒼子精油 青花椒精油 咖喱精油 迷迭香精油 丁香花蕾油 紫蘇油 蒔蘿精油 羅勒精油 水溶性香料精油、油樹(shù)脂水溶性生姜精油 水溶性姜油樹(shù)脂 水溶性花椒油樹(shù)脂 水溶性孜然精油 水溶性辣椒油樹(shù)脂 水溶性大蒜精油 水溶性黑胡椒精油 水溶性花椒油樹(shù)脂 水溶性麻椒精油 水溶性辣椒精油 水溶性芹菜精粉 水溶辣椒精 水溶辣椒精油 水溶辣椒油樹(shù)脂 水溶性香蔥精油 水溶性小茴香油樹(shù)脂 水溶性八角茴香精油 水溶香蔥精油 水溶性丁香花蕾精油 水溶性孜然風(fēng)味油
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